Egal ob großer Garten oder kleiner Balkon – Antworten auf alle Fragen rund um Aussaat, Anzucht, Pflanzen, ZUrückschneiden, Ernten und Verarbeiten findet ihr hier – sortiert nach der Gartenarbeit im Gartenjahr.
Ganz nach eurem Gartentyp und dem aktuellen Monat gegliedert, hab ich euch alle wichtigen Arbeiten leicht verständlich und Schritt für Schritt beschrieben.
Wichtig: Diese Seite aktualisiere ich ständig, denn immer wieder kommt neues Wissen für euch und für mich dazu.
Ihr löchert mich täglich! Und ich zeig euch natürlich gerne, woher ich meine Zero Waste – Tools, nachhaltigen Alltagshelfer und Gartenwerkzeug habe: Hier ist meine Liste für euch.
Entscheidet selbst, ob ihr die Dinge wirklich braucht oder ob ihr schon etwas ähnliches habt. Seht diese Seite gerne als Inspiration bzw. Quelle für euren Alltag.
Saisonal Kochen? Klar, kein Problem! Oder doch? Was wächst jetzt wirklich? Alles, was wir im Supermarkt finden? Nein! Hier zeige ich euch, wie ihr herausfindet, was gerade wirklich Saison hat und wie ihr schnell einfache, passende Rezepte dazu findet.
Regional einkaufen und saisonal kochen – das ist etwas, was sofort empfohlen wird, wenn ihr in euren nachhaltigen Alltag starten wollt.
Weil die Lebensmittel gerade bei uns in der Gegend in Fülle vorhanden sind sollen wir sie kaufen? Ja, genau so ist es. Es ist nachhaltig die Lebensmittel zu Kaufen, die gerade in eurer Region geerntet werden.
Ganz einfach weil ihr dadurch:
Das hört sich super an!
Also lasst uns damit beginnen.
Garten oder Gewächshaus? Das braucht ihr gar nicht, um eigene Tomaten anzubauen und zu ernten. Ihr könnt eure Tomaten im Topf pflanzen und auf euren Balkon oder unter das Hausdach stellen. Wie das geht und welche 11 Tipps ihr unbedingt beachten solltet? Das zeige ich euch hier.
Der erste Frost droht und eure Tomatenpflanzen hängen noch voll grüner Tomaten? Dann ist jetzt der richtige Moment, die grünen Tomaten zu ernten und im Haus nachreifen zu lassen. Wie es euch gelingt, dass alle eure Tomaten nachreifen, zeige ich euch hier.
Ich feiere diesen Sommer! Sonne, Gras zwischen den Füßen und leckere aromatische Tomaten in Hülle und Fülle. Mit der leckeren Focaccia mit Tomaten hole ich mir Gartenparty-Vibes unter den Sonnenschirm zum Mittagessen!
Spannende Artikel rund ums Thema Garten, die nicht von mir sind 🙂
Du sitzt abends erschöpft auf dem Sofa. Die Kinder schlafen endlich.
Und da ist dieser Gedanke, der nicht leiser wird:
„Ich will mehr. Für mich. Für uns.“
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