Nachhaltigkeit

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Haselnüsse ernten, trocknen, lagern und verarbeiten

Sammelt ihr Haselnüsse? Dann wird es Zeit. Die hochwertigen kleinen Nüsse wachsen bei uns an jeder Ecke. Ich zeige euch wie ihr sie erkennt, erntet, richtig lagert und zu leckeren Rezepten verarbeitet. Ein Herbst ohne Nüsse knacken? Undenkbar! Seit frühester Kindheit gehören Haselnüsse zu meinem Herbst dazu. Wir saßen immer unterm Haselstrauch und haben die kleinen Nüsse eingesammelt. Dann mit…

Food / Nachhaltigkeit / Persönliche Empfehlung

Lebensmittelverschwendung – 9 Tipps was jeder dagegen tun kann.

Allein in Deutschland werden jedes Jahr über 4 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeschmissen. Unglaublich, unsere Lebensmittelverschwendung! Umgerechnet wirft also jeder/jede von uns täglich ungefähr 150 Gramm genießbare Lebensmittel einfach in den Müll – im Jahr sind das 55 Kilogramm. Verrückt wie viel Geld wir einfach direkt in unsere Mülltonnen werden. Einfach so weggeschmissen. Und wie viele Menschen wir damit hätten ernähren…

DIY / Nachhaltigkeit / Zero Waste

Zero Waste DIY Ceranfeld Reiniger

Beim Kochen brennt schnell etwas an. Darum zeige ich euch, wie ich mit unserem Zero Waste DIY Ceranfeld Reiniger unseren Herd mit Ceranfeld sauber halte – ganz einfach und nachhaltig. Ein paar von euch hatten sich ein DIY fürs Ceranfeld Reinigen gewünscht. Ich zeige euch, wie ich unser Ceranfeld nachhaltig, Plastik- und Müllfrei sauber halte. Und welche Tools dabei zum…

Nachhaltigkeit / Persönliche Empfehlung / Persönliches

Ihr könnt nicht zum Klimastreik? Das könnt ihr stattdessen tun!

Kommt mit! Lasst uns für unser Klima einstehen und gemeinsam streiken! Ihr könnt nicht zum Klimastreik mitkommen? Ich zeige euch, was ihr stattdessen tun könnt. Uns erwarten Hitzewellen, Dürreperioden, Waldbrände und extreme Regenereignisse. Nicht erst in den nächsten Jahrzehnten, sondern bereits dieses Jahr haben wir Hitzewellen und große Dürre erlebt. Wir alle wissen, das wir Menschen mit unserem Ressourcenverbrauch dafür…

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Nachhaltig unterwegs: Vegane Lunch-Box packen + 4 Snack-Rezepte

Werbung | Nachhaltigkeit im Alltag? Das hat für mich viel mit meiner vegane Lunch-Box zu tun. Eingepackt in die Edelstahlboxen von Eco Brotbox bin ich einfach plastikfrei, vegan und nachhaltig unterwegs – für Klima und Umwelt und meine eigene Gesundheit. Kommt ich nehm euch zu meinem Lunch im Alltag mit! Nachhaltig und plastikfrei unterwegs Essen ist ziemlich schwer. Schnell greifen…

Nachhaltigkeit / Persönliche Empfehlung / Zero Waste

Glas oder Tetrapak – Was ist nachhaltiger?

Habt ihr euch das auch schon gefragt? Wenn ich sage, das ich versuche Tetrapaks zu meiden, weil der Verbundstoff so schwer zu recyceln ist. Behaupten andere, dass Glas ökologisch nicht besser sei, weil das höhere Gewicht den CO2-Ausstoß beim Transport hochtreibt. Diese Zwickmühle Glas oder Tetrapak – Was ist nachhaltiger? will ich mal mit euch durchdenken. Diese Faktoren sind meiner…

DIY / Food / Zero Waste

Zero Waste DIY: Reismilch einfach und günstig selber machen

Trinkt ihr Reis? Wahrscheinlich nicht. Aber daraus lässt sich unglaublich leckere Reismilch zubereiten. Das Zero Waste DIY: Reismilch einfach und günstig selber machen zeige ich euch hier. Der Vorteil von der DIY Reismilch liegt klar auf der Hand. Ihr könnt sie einfach und günstig selber herstellen und braucht dafür nur sehr wenige Zutaten. Ohne viel Arbeit habt ihr so im…

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Zero Waste Küche: 5 Schritte, zur müllfreien Küche

Liebt ihr Kochen und Backen auch so sehr wie ich? Zero Waste, Nachhaltigkeit, Plastikfrei und Müllfrei sind in der Küche ganz schön schwer. Ich zeige euch 5 Schritte, die euch dabei helfen eure Küche müllfreier zu machen: Ganz einfach zur Zero Waste Küche Als kleines Mädchen war ich schon immer gerne in der Küche und hab hier und da beim…

DIY / Nachhaltigkeit / Persönliche Empfehlung / Zero Waste

Natron Guide – Alles über das Hausmittel Natron

Habt ihr Natron zu Hause? Habt ihr schon mal etwas mit Natron gemacht? Ich kann das Hausmittel Natron nicht mehr aus meinem Alltag wegdenken. Als Lebensmittel, Putzmittel und DIY Zutat setze ich es quasi überall ein. Aber was ist Natron? Wie wird es hergestellt? Wie könnt ihr ihn nachhaltig und plastikfrei einkaufen? Und wie könnt ihr die Eigenschaften des Hausmittel…

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Zero Waste Schreibwaren: 10 nachhaltige Tools für euren Schreibtisch

Kugelschreiber, Bleistifte und Notizheft. Das haben wir alle. Aber auch das produziert Müll – von der Verpackung bis hin zum kaputten, benutzten Schreibware. Können wir uns auch hier nachhaltig verbessern? Ich hab mich für euch auf die Suche nach Zero Waste Schreibwaren gemacht und 10 nachhaltige Tools für euren Schreibtisch entdeckt. Sobald ihr euch mit dem Thema Nachhaltigkeit und Zero…