Saisonal Kochen? Klar, kein Problem! Oder doch? Was wächst jetzt wirklich? Alles, was wir im Supermarkt finden? Nein! In diesem Beitrag zeige ich euch, wie ihr herausfindet, was gerade wirklich Saison hat und wie ihr schnell einfache, passende Rezepte dazu findet. Regional einkaufen und saisonal kochen – das ist etwas, was sofort empfohlen wird, wenn ihr in euren nachhaltigen Alltag…
Was wir alle im Sommer brauchen? Eine gute Sonnenbrille. Die gibt es nicht nur aus einfachem Plastik, sondern auch aus nachhaltigen Materialien wie Holz. Ein paar nachhaltige Sonnenbrillen – Labels, die auch Holzbrillen herstellen, zeige ich euch heute. Hier ein kurzer Überblick über die nachhaltigen Sonnenbrillen Labels, die ich euch gleich vorstelle: Warum wir unsere Augen schützen sollten? Wir werden…
Vor ca. 3 Jahren bin ich komplett auf Pflanzenmilch umgestiegen. Die habe ich dann immer in Tetrapacks gekauft. Mal die Reismilch, mal Sojamilch, aber meist wurde es dann doch die Hafermilch. Letztes Jahr während meiner #7WochenohneMüll Challenge kamen Tetrapacks auf keinen Fall in Frage. Daher musste ein Zero Waste Rezept entwickelt werden. Das Rezept Hafermilch kannst du einfach nachmachen, ohne…
Der Markt ist groß für nachhaltige Putzmittel und täglich entdecke ich neue plastikfreie Produkte. Dabei meint Nachhaltigkeit doch eigentlich etwas ganz anderes als ständig neue Produkte kaufen zu müssen. Less Waste/ Zero Waste/Nachhaltigkeit hat viel mehr mit Minimalismus zu tun, als du denkst. Es bedeutet auf keinen Fall, dass du immer mehr kaufen sollst. Mit Zero Waste ist auch nicht…
Nachhaltige Postkarten lieben Freunden schicken und gleichzeitig auch Umwelt und Klima erfreuen. Genau das war mein Wunsch. Meine wochenlange Suche nach schönen, nachhaltige Karten blieb erfolglos. Aus meiner Enttäuschung heraus enstanden 12 nachhaltige, vegane Postkarten – für euch & mich & alle die, die trotz Smartphone gerne Post verschicken & bekommen. Meine Enttäuschung war riesig. Das war vor einigen Monaten….
Immer wieder habe ich den Eindruck, dass viele von uns gerne weniger Müll produzieren wollen, aber keine Ahnung haben womit sie anfangen wollen. Darum habe ich die 5 Zero Waste Anfänger Tools herausgesucht, die meiner Meinung nach einfach zu bekommen sind und deinen Alltag schon sehr stark verändern können. Alle diese Zero Waste Anfänger Tools kannst du übrigens auch in…
Kugelschreiber, Bleistifte und Notizheft. Das haben wir alle. Aber auch das produziert Müll – von der Verpackung bis hin zum kaputten, benutzten Schreibware. Können wir uns auch hier nachhaltig verbessern? Ich hab mich für euch auf die Suche nach Zero Waste Schreibwaren gemacht und 10 nachhaltige Tools für euren Schreibtisch entdeckt. Sobald ihr euch mit dem Thema Nachhaltigkeit und Zero…
Na, wie dekoriert ihr? Habt ihr alles da? Uns fehlen tatsächlich Eierbecher für den Osterbrunch. Darum mach ich die einfach selber – aus Materialien, die ich da habe. Macht ihr mit? Seid ihr bereit DIY Eierbecher aus Ton selber zu machen? DIY Eierbecher aus Ton selber machen – ganz ohne Brennofen Die Materialien: Das braucht ihr! Selbsttrocknenden Ton Pinsel Farbe…
Wir kochen & essen das ganze Jahr – jeden Tag mehrmals kommen Köstlichkeiten auf unseren Tisch. Leider kommen die Zutaten oft aus fernen Ländern. Um das zu vermeiden habe ich euch hier einen umfassenden Saisonkalender für Obst, Gemüse und Salate zusammengefasst. Damit habt ihr immer einen Überblick und wisst welches Obst oder Gemüse gerade bei euch in der Region und…
Egal ob Brot, Crumble oder Zimtschnecken. Ich liebe es zu Backen und zeige euch meine Tipps: Zero Waste Backen – Die 7 wichtigsten Zutaten, Tools und einfache Rezepte die ihr ganz einfach in eurem Alltag umsetzen könnt. Selbermachen spart Müll? Das stimmt nicht so ganz. Auch wenn ihr selber backt fallen viele Verpackungen an. Manchmal denke ich mir dann: Warum…
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