Garten

Nachhaltigkeit im Garten | Einfache & schnelle DIYs, Tipps und Tools für deinen plastikfreien Balkon und Garten | Verwandle deinen Alltag in Nachhaltigkeit | Zero Waste Garten | Jetzt nachmachen!

DIY / Garten / Herbst / Nachhaltige Freizeit & Feiern / Nachhaltigkeit

DIY Kranz aus Hagebutten selber binden

Der Herbst ist da! Und jetzt ist die Zeit gekommen, um aus Naturmaterialien wunderschöne Herbstdeko zu basteln. Dieses Jahr möchte ich einen DIY Kranz aus Hagebutten selber binden und zeige euch, Schritt für Schritt, wie das auch Anfängern gelingt. Der Kranz gelingt euch allen! Herbstdeko aus Naturmaterialien Wer herbstliche Deko Zuhause haben möchte, braucht meist nicht viel Geld auszugeben. Es…

DIY / Garten / Nachhaltige Freizeit & Feiern / Nachhaltigkeit / Sommer / Zero Waste

Citronella-Kerzen gegen Mücken ganz einfach selber machen

Endlich ist der Sommer da! Lange Abende auf dem Balkon, Grillen mit Freunden und ausschweifende Sommerpartys im Garten. Das lieben wir! Wenn da nicht ständig diese Mücken wären. Dieses Jahr habe ich DIY Citronella Kerzen gegen Mücken gemacht und aufgestellt. Und siehe da, die Mücken waren weg. Klar, es gibt viele natürliche Mittel, um Schnaken, Mücken und Co. fernzuhalten. Meiner…

Garten / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger

Gemüse Aussaat im September: 28 Sorten, die ihr jetzt noch aussäen und pflanzen könnt

Die letzten warmen Sommertage, erste Regenschauer, bunte Blätter, Hecken voller Hagebutten und Bäume voller Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Co. Der September ist ein klassischer Erntemonat. Und Gemüse Aussaat im September? Ja, klar! Neue Gemüsesorten könnt ihr jetzt immernoch aussäen. Dann könnt ihr auch in den kalten Wintermonaten aus eurem Garten essen. Ich zeige euch, welche 28 Gemüsesorten jetzt noch ins…

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Zimtpflaumen einkochen: Zwetschgen haltbar machen

Es ist Zwetschgen-Zeit! Ich liebe diese blauen, süßen Früchte und kann es kaum erwarten, sie für den langen, kalten Winter einzukochen. Zu Milchreis, Grießbrei und ins Müsli schmecken Zimtpflaumen einfach köstlich! Oder wenn spontan Gäste vorbeikommen: Einfach ein Glas Zimtpflaumen in eine Backform geben, Streusel darüber und ab in den Ofen – dieser schnelle, leckere Kuchen (-ersatz) schmeckt allen! Zutaten…

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Saisonkalender September: Saisonales Obst und Gemüse im Spätsommer

Zeit für Zwetschgen, Mirabellen, Brombeeren und Co.! Im September werden so viele leckere Obst- und Gemüsesorten reif – eine Zeit im Überfluss. Genießt die letzten heißen Sommertage in Hülle und Fülle. In meinem Saisonkalender September zeige ich euch, welches Obst und Gemüse bei uns in Deutschland / Mitteleuropa jetzt erntereif ist. Warum regional einkaufen und saisonal kochen? Weil ihr so…

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Nachhaltige Gartenwerkzeuge: Keine Billigprodukte, kein Plastik, keine Handschmerzen – nur 4 hochwertige Tools

Nachhaltige Gartenwerkzeuge sind im Garten, im Hochbeet und auf dem Balkon unabdingbar. Ohne Werkzeug, das gut in der Hand liegt, macht Gartenarbeit überhaupt keinen Spaß. Gerade wenn euch Klima und Umwelt am Herzen liegen, solltet ihr auch eure eigene Gesundheit, eure Lust am Gärtnern und euren Geldbeutel nachhaltig betrachten. Daher: Investiert einmal in wirklich gute, nachhaltige und langlebige Tools für…

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9 Gründe, warum du immer eine Trinkflasche aus Edelstahl dabei haben solltest!

Trinkflaschen aus Edelstahl gehören für mich zum nachhaltigen Alltag einfach dazu. Wenn ihr wissen wollt warum? Und ihr nachhaltiger leben, möglichst viel Müll & Plastik sparen und unsere Ressourcen schonen wollt? Dann ist dieser Beitrag genau der richtige für euch. Trinken, trinken, trinken! Trinken ist wichtig. Jeder von uns hat im Alltag eine Trinkflasche dabei. Ob in der Schule, in…

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Holunderblüten Gelee selber einkochen

Ich liebe Holunderblüten einfach. Sie duften so herrlich. Dieses Jahr habe ich ein neues Rezept ausprobiert. Ich habe Holunderblüten Gelee selber einkochen – das hat super funktioniert und darum teile ich mein Rezept gerne mit euch. Die Blütendolden vom Holunder lassen sich wunderbar in Süßspeisen weiterverarbeiten. Beispielsweise in Tee, Kuchen, Gelee und Sirup. Du kannst aber auch Holundersekt, Holunderwein oder…

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Einfaches Rezept: Johannisbeer-Likör selber machen mit Ingwer

Ich weiß, normalerweise teile ich hier auf dem Blog alkoholfreie Rezepte. Warum? Einfach weil ich will, dass ihr alle meine Rezepte nachmachen könnt. Und Alkohol trinkt ja schließlich nicht jeder (aus unterschiedlichsten Gründen). Heute mache ich eine Ausnahme. Weil mir dieser Likör unheimlich gut schmeckt und ich euch zeigen will wie ihr Ingwer Johannisbeer-Likör selber machen könnt. Also, falls Alkohol…

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Eiswürfel selber machen: Die 5 coolsten Rezepte!

Her mit der Abkühlung! Ja, der Klimawandel ist da. Hitzesommer sind unsere Standardsommer geworden. Und auch wenn wir viel für Umwelt- und Klimaschutz tun: Extremwetterlagen sind unser Alltag geworden. Und wir leben damit – darum her mit verschiedenen erfrischenden, fruchtigen Eiswürfel selber machen Rezepte! Der Klimawandel ist da, das lässt sich nicht mehr leugnen. Wir merken ihn an wochenlangen Extremwetterlagen….