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Vegane Food Ideen und Rezepte für deinen nachhaltigen Alltag | Verwandle deinen Alltag in Nachhaltigkeit | Jetzt anschauen!

DIY / Food / Nachhaltigkeit / Persönliche Empfehlung / Zero Waste

7 Einfache Zero Waste Geschenkideen aus der Küche

Im Frühling haben jedes Jahr sehr viele meiner Freunde – und ich auch – Geburtstag. Dieses Jahr habe ich bisher immer besonders darauf geachtet, dass ich plastik- und wenn möglich sogar verpackungsfreie Kleinigkeiten verschenke, die die Beschenkten wirklich gebrauchen können. Und ich liebe es Dinge selber zu machen, das weißt du ja sicher schon. Daher möchte ich dir mit diesem…

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Müllfreie und vegane Grillideen für deine nachhaltige Grillparty

Werbung (Gesponserter Blogpost) | Ein Sommer ohne lange milde Grill-Abende mit Freunden, das kann ich mir nicht vorstellen. Bei uns wird im Sommer alle paar Wochen der Grill angeworfen und dann duftet herrlich nach frischen Kräutern, mediterranem Gemüse vom Grill und frisch gebackenem Brot. Auch jetzt, da ich viel Wert auf einen müllfreien Alltag lege, grillen wir regelmäßig und eignen…

Food / Nachhaltigkeit / Zero Waste

Die einfachsten 7 Zero Waste Picknick-Ideen

Die einfachsten 7 Zero Waste Picknick-Ideen habe ich für dich zusammengefasst. Damit du ganz entspannt einen müllfreien Sommernachmittag auf der grünen Wiese genießen kannst, ohne ein schlechtes Gewissen haben zu müssen. 1. Zero Waste Picknick-Idee: Lebensmittel unverpackt einkaufen Unverpackte Lebensmittel kaufen wir am liebsten auf dem Markt oder im Unverpacktladen. Auch in vielen Biomärkten findet man Lebensmittel ohne Plastikverpackung. Schreibe…

Food / Nachhaltigkeit / Persönliche Empfehlung / Zero Waste

Capsule Pantry – Was es mit dem Kapsel-Speisekammer-Trend auf sich hat.

Hast du schon mal vom Capsule Pantry – Konzept gehört? Ich hatte es bis vor kurzem auch nicht. Aber die Ähnlichkeit des Begriffes zur Capsule Wardrobe hat mich aufhören lassen und ich habe ein bisschen zu diesem Thema recherchiert. Das Grundprinzip der Capsule Pantry Grundsätzlich funktioniert die sogenannte Capsule Pantry oder auch Kapsel-Speisekammer so: Du hast einen Hauptmahlzeitenplan, der alle…

Food / Persönliche Empfehlung / Podcast

Im Podcast – Interview: Nadja von NadjasGreenLiving

Im heutigen Podcast-Interview ist Nadja vom Blog NadjasGreenLiving zu Besuch. Mit ihr spreche ich über vegane Ernährung. Nadja erzählt, dass sie durch die Umstellung auf die vegane Ernährung viel leistungsfähiger und fitter geworden ist. Für Nadja sind und waren gesundheitliche, ethische und moralische, genauso wie nachhaltige Fakten ausschlaggebend dafür, dass sie sich vegan ernährt. Viele der Fakten haut sie im…

Food / Persönliche Empfehlung

Holunderblüten – Warum sie so gesund sind & wie ich Sirup herstelle

Mir hat es total Spaß gemacht, raus zu gehen und Holunderblüten zu sammeln. Daraus dann auch noch einen leckeren Sirup zu bereiten war einfach die Krönung des letzten Wochenendes. Und davon möchte ichhier erzählen – vielleicht bekommst du ja Lust es mir nach zu tun. Was Holunderblüten alles können? Holunderblüten wirken schleimlösend, antibakteriell, fiebersenkend, kräftigend, schweißtreibend, blutreinigend und entzündungshemmend. Du…

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Veganer Käse – Meine Rezepte-Bibliothek

Tatsächlich ernähre ich mich inzwischen zu 90 Prozent komplett vegan. Immer wieder stoße ich dabei auf Situationen in denen ich gerne dann doch etwas „käsiges“ in meinem Gericht hätte. Dafür habe ich mir eine kleine „Käse-Rezept-Bibliothek“ angelegt, die ich mit euch teilen möchte. Hier findet ihr Rezepte für veganen Käse, die ich in solchen Situationen heranziehe und schaue welches der…

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