Zeit für Äpfel, Kürbisse, Kartoffeln, Wirsing, Rosenkohl und Co.! Im Oktober werden so viele leckere Obst- und Gemüsesorten reif – eine Zeit im Reichtum. Genießt die letzten warmen Herbsttage und tanken Wärme. In meinem Saisonkalender Oktober zeige ich euch, welches Obst und Gemüse bei uns in Deutschland / Mitteleuropa jetzt erntereif ist. Warum regional einkaufen und saisonal kochen? Weil ihr…
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Gemüse Aussaat im Oktober: 12 Sorten, die ihr jetzt noch aussäen und pflanzen könnt
Wenn ihr Lücken in eurem Beet habt und es jetzt einfach immer leerer wird, hab ich super Neuigkeiten für euch! Gemüse Aussaat im Oktober lohnt sich! Ja, auch jetzt im Oktober könnt ihr noch Gemüse aussäen und in eure Beete pflanzen. Es gibt so viele leckere Sorten, die den Winter mit eisigen Frosttagen easy überstehen. Ich zeige euch einfach mal…
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Grüne Tomaten nachreifen: Die 6 besten Tipps
Der erste Frost droht und eure Tomatenpflanzen hängen noch voll grüner Tomaten? Dann ist jetzt der richtige Moment, die grünen Tomaten zu ernten und im Haus nachreifen zu lassen. Wie es euch gelingt, dass alle eure Tomaten nachreifen, zeige ich euch hier. Das lernt ihr in diesem Beitrag: Die Tomaten gehören zu den wenigen Gemüsesorten, die nach der Ernte im…
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Ultimativer Kombucha- Guide: Kombucha selber machen
Trinkt ihr Kombucha? Habt ihr dieses köstliche Getränk schon probiert? Kombucha ist ein sehr gesundes und bekömmliches Getränk, dass jeder von uns selber herstellen kann – ganz nachhaltig und plastikfrei. Ich war am Anfang auch skeptisch. Meine Schwester war total begeistert und hat mit damit angesteckt. Sie hat mir all ihr Wissen über den Gesundheitstrunk beigebracht. Ich konnte es nicht…
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Zero Waste DIY Handcreme einfach selber machen
Zero Waste DIY Handcreme einfach selber machen? Nichts leichter als das, mit den richtigen Zutaten und einer guten Anleitung könnt ihr im Nu Handcreme selber herstellen. Alle Zutaten fürs DIY bekommt ihr bei mir im Shop, in der Drogerie bzw. im Reformhaus / Asiamarkt. Ich würde vorschlagen, schnapp dir die Zutaten und los geht’s! Zero Waste DIY Handcreme einfach selber…
Vor ein paar Wochen habe ich euch auf Instagram mitgenommen und euch meinen ersten „Zero Waste DIY: WC Tabs selber machen“ – Test gezeigt. Jedes meiner DIYs teste ich immer ausgiebig bevor ich es euch zeige und empfehle. Dieses Mal was euer Interesse an der ausführlichen DIY-Anleitung sehr groß. Und hier ist es! Mein Zero Waste DIY: WC Tabs selber…
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Zero Waste DIY Zahnpasta mit Kokosöl selber machen
Ich war total gespannt und ihr hattet es euch auch gewünscht: Dass ich endlich mal Zero Waste DIY Zahnpasta selber mache und ausprobiere. Vor mehreren Jahren bin ich auf Zahntabletten umgestiegen und komme damit super zurecht. Meinen Zähnen geht es super und auf die Plastiktuben kann ich so auch verzichten. Neugierig wie ich bin stand dieses DIY dennoch schon lange…
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Herbst zum Frühstück – Kürbis-Apfel-Marmelade selbermachen
Hmmm… endlich Herbst! Ich freue mich schon so sehr auf Laubwälder, Kürbissuppe und Zwiebelkuchen, dass ich diese Woche bei den ersten Kürbissen beim Bauernladen direkt zuschlagen musste. Mutig mal etwas Neues auszuprobieren und nicht nur Kürbissuppe daraus zu kochen, habe ich mich an ein Rezept für Kübismarmelade gewagt. Herbst zum Frühstück – Kürbis-Apfel-Marmelade selbermachen. Was der Bauer nicht kennt isst…
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Eigenes Gemüse anbauen – Gärtnertipps von naturlandkind Viktoria
Eigenes Gemüse anbauen und Ernten. Das ist für der Inbegriff von Nachhaltigkeit und leider im Moment noch ein Traum. Und Expertin bin ich darin auch noch lange nicht. Viktoria ist dagegen ein Vollprofi was Gärtnern und eigener Anbau angeht. Darum habe ich sie Interviewed: Lassen wir ab jetzt Viktoria zu Wort kommen: Ich bin Viktoria, 25 Jahre alt und mit…