Nachhaltige Herbst Rezepte, Tipps und DIYs

Herbst

Nachhaltige Herbst Ideen | Einfache & schnelle DIYs, Tipps, Rezepte und Upcycling Inspirationen für deinen nachhaltigen Alltag im Herbst | Verwandle deinen Alltag in Nachhaltigkeit!

Heimische Stauden und Wildstauden für euren Blumengarten und wunderschön üppigen Bauerngarten - sortiert nach sonniger & schattiger Standort

Heimische Stauden für den Bauerngarten

Bunte Blumengärten die den ganzen Sommer in voller Pracht erblühen – davon träume ich seit Jahren. Und in den typischen Bauerngärten gelingt das spielend. Vorallem mit alten Sorten, die insektenfreundlich sind, winterhart, robust und einfach heimisch. Aber welche Stauden gehören in einen Bauerngarten UND sind heimisch? Genau der Frage bin ich auf den Grund gegangen – für meinen eigenen Garten…

Erdmiete selber bauen: Als Winter - Vorratslager für Gemüse. Anleitung zum Selberbauen und Obst & Gemüse einlagern

Garten / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltigkeit / Winter / Zero Waste By Christine On 12. Februar 2024

Erdmiete: Vorteile & Anleitung zum Nachbauen

Macht mit Erdmiete oder Erdkeller eure Ernte lange haltbar, ganz ohne Strom, Gefrierschrank und Co. Nachhaltiger & einfacher geht es kaum, die eigene Ernte sicher und kühl zu lagern und den ganzen Winter in Ruhe zu verarbeiten und zu essen. Wir haben im Spätsommer eine Erdmiete gebaut und den Großteil unserer Karotten- und Rote Bete-Ernte darin gelagert – und bis…

Rote Bete Quiche: Ein Must-Eat im Spätsommer. Wir lieben die würzige Füllung aus Roter Bete, Zwiebeln, Feta, Mangold und frischen Kräutern.

Food / Garten / Herbst / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer By Christine On 31. Januar 2024

Rote Bete Quiche mit Mangold: Würziges & leckeres Rezept

Wow, was eine Geschmacksexplosion. Rote Bete Quiche mit Mangold ist so ein einfaches köstliches Rezept und schmeckt einfach jedem! Und das schönste: Ihr könnt es mit der Ernte aus eurem eigenen Gemüsegarten kochen bzw. backen. Schmeckt dann gleich doppelt lecker! Rote Bete Quiche mit Mangold Für das Rezept habe ich Rote Bete, Zwiebeln, Kräuterzweige und Mangold aus unserem eigenen Garten…

Beim Gemüseanbau im eigenen Garten kann viel schief gehen: Ich zeige euch, was ich dieses Jahr falsch gemacht habe und wie ihr das vermeidet.

Frühling / Garten / Herbst / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Persönliches / Sommer By Christine On 31. Januar 2024

Diese Gemüsegarten-Fehler hab ich gemacht: Fazit des Gartenjahr 2023

Wow, was ein mega Gemüsegarten Jahr!! 2023 war für mich ein voller Erfolg. Nach Jahren des Gärtnern auf dem Balkon und mit beschränktem Platz, hatte ich 2023 endlich viel Platz zur Verfügung und dementsprechend viel (neues) ausprobiert und angepflanzt. Und echt viel geerntet. Klar, dass da auch Gemüsegarten-Fehler dabei sind. Was schief lief? Das zeige ich euch hier. Wow, ich…

Saisonkalender Juli: Saisonales Obst und Gemüse im heißen Sommermonat Juli. Ernte von Kirschen, Himbeeren, Stachelbeeren, Radieschen ...

Frühling / Garten / Herbst / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger By Christine On 17. Januar 2024

Beerensträucher vermehren: Nie wieder Johannisbeeren kaufen!

Wir haben sie längst aufgegessen. Unsere Johannisbeeren-Ernte war groß – aber nicht groß genug. Darum will ich meine Beerensträucher vermehren – um im nächsten Jahr noch mehr ernten, einfrieren und übers Jahr verteilt davon zu essen. Ganz nach dem Motto: Nie wieder Johannisbeeren kaufen! Platz ist noch da. Dann los geht’s: Ich zeige euch, wie ich unsere Beerensträucher vermehrt habe…

DIY / DIY Weihnachten / Herbst / Nachhaltige Weihnachten / Upcycling / Winter / Zero Waste By Christine On 11. Januar 2024

DIY Windlichter aus Vorratsgläsern

Habt ihr auch so viele leere Gläser zu Hause? Dann macht etwas daraus! Wie wäre es mit DIY Windlichter aus Vorratsgläsern gegen den Winterblues?! Seid ich bewusst Plastikverpackungen vermeide, greife ich vermehrt zu Lebensmitteln in Gläsern. Leider sind das nicht immer Mehrweg-Gläser. Dann versuche ich die Schraubgläser anders weiterzuverwenden. Vor ein paar Tagen habe ich leere Schraub- und Vorratsgläser in…

Saisonkalender September: Saisonales Obst und Gemüse im spätsommerlichen Monat September. Ernte von Zwetschgen, Kürbissen, Trauben, ...

Frühling / Garten / Herbst / Hintergrund / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Persönliche Empfehlung / Sommer / Winter By Christine On 27. Dezember 2023

Nachhaltigkeit im Garten

Verbringt ihr auch gerne viel Zeit im Garten und auf dem Balkon und sitzt am liebsten auf eine bunt blühenden Blumenwiese. Eure Tomaten und Kräuter erntet ihr frisch aus euren Beeten und die Äpfel fallen quasi in die Körbe. Dann ist dieser Beitrag genau der richtige für euch: Hier erfahrt ihr alles Wichtige über Nachhaltigkeit im Garten und wie ihr…

Garten winterfest machen - welche Arbeiten fallen im Gemüsegarten im November noch an: Tomaten nachreifen, Mulchen, Sträucher schneiden uvm

Garten / Herbst / Nachhaltigkeit By Christine On 14. November 2023

Gartenarbeiten im November

Es ist November. Die Tage werden kälter und kürzer. Es regnet, ist ungemütlich und am liebsten gehen wir nur noch mit dicken Wollsocken und wärmender Jacke nach draußen: Das sind die Gartenarbeiten im November. Der Garten kommt auch langsam zur Ruhe. Und an den wenigen sonnigen Tagen zieht es uns magisch in unseren Lieblingsort, den Gemüsegarten. Denn ja, da gibt…

Gartenjahr: Gemüse Aussaat im November Sorten, die ihr jetzt aussäen könnt: Mangold , Radieschen, Asiasalate, Feldsalat, Spinat, Erbsen ...

Food / Garten / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit in der Küche / Winter / Zero Waste By Christine On 1. November 2023

Saisonkalender November: Saisonales Obst und Gemüse im Herbst

Zeit für Rote Beete, Kürbisse, Spitzkohl, Wirsing, Rotkohl und Co.! Im November werden noch einige leckere Obst- und Gemüsesorten reif – auch wenn die Nebelschwaden sich kaum noch lichten. Genießt die ersten Abende vor dem Kaminfeuer mit einer heißen Tasse Tee. In meinem Saisonkalender November zeige ich euch, welches Obst und Gemüse bei uns in Deutschland / Mitteleuropa jetzt erntereif…

DIY / Herbst / Nachhaltigkeit / Upcycling / Zero Waste By Christine On 31. Oktober 2023

Upcycling DIY Laterne aus Plastikflasche basteln

Schön, robust, möglichst nachhaltig und perfekt für unvorsichtige Kleinkinder – so hab ich mir die Laterne für diesen Herbst gewünscht. Und genau das ist die Upcycling DIY Laterne aus Plastikflasche auch geworden! Ich zeige euch, wie ich die Upcycling-Laterne gebastelt habe. Mein Kleines ist gerade 1,5 Jahre alt und beim Sankt Martins-Umzug werden Laternen wahrscheinlich mehr über den Asphalt gezogen…

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