Wisst ihr schon was ihr zum Osterfrühstück backt? Ich hab vor ein paar Tagen ein Rezept für Vegane Hefeteig Schafe ausprobiert und finde es passt super zu Ostern. Die Schafe werden gefüllt mit leckerem Vanillepudding und schmecken richtig frisch. Scrollt mal runter, dort zeige ich euch mein Rezept für die Vegane Hefeteig Schafe: Das Rezept: Vegane Hefeteig Schafe Das sind…
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Die 14 Regeln des nachhaltigen Alltags
Na, kennt ihr die Regeln? Und befolgt ihr sie auch? Denn eines schonmal direkt vorab: Wenn ihr die 14 Regeln des nachhaltigen Alltags nicht ernst nehmt – dann können wir Klimaschutz, den Ausbau des Ökostromnetzes, die Energiewende und Co. gleich vergessen! Darum schreibe ich jetzt nicht mehr, sondern zeige euch die 14 Regeln, die euren Lifestyle nachhaltiger machen werden –…
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Dinkelvollkornbrot selber backen – knusprig, frisch und lecker
Dinkelvollkornbrot selber backen: Unser Dinkelvollkornbrot mit Körnern backen wir seit Jahren und es schmeckt tagelang frisch! Alle zwei Wochen landet so ein Brotteig bei uns im Backofen. Damit es nicht langweilig wird variieren wir Körner und geben hin und wieder auch Brotgewürz, Kümmel und Co. dazu. Trotz des immer gleichen Rezepts, wird es uns so nicht öde. So einfach, so…
Die fünfte Jahreszeit feiern wir, indem wir Vegane Krapfen zubereiten. Ähnlich wie Quarkbällchen schmecken die süßen Teilchen. Das einfache Rezept für Fasching bereiten wir jedes Jahr zu. Für dieses Rezept haben wir unser Quarkbällchen-Rezept veganisiert und rein pflanzliche Zutaten dafür verwendet. Soo köstlich! Ok, das Rezept für unsere vegane Krapfen ist alles andere als gesund. Das gönnen wir uns einmal…
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9 Gründe, warum du immer eine Trinkflasche aus Edelstahl dabei haben solltest!
Trinkflaschen aus Edelstahl gehören für mich zum nachhaltigen Alltag einfach dazu. Wenn ihr wissen wollt warum? Und ihr nachhaltiger leben, möglichst viel Müll & Plastik sparen und unsere Ressourcen schonen wollt? Dann ist dieser Beitrag genau der richtige für euch. Trinken, trinken, trinken! Trinken ist wichtig. Jeder von uns hat im Alltag eine Trinkflasche dabei. Ob in der Schule, in…
Food / Nachhaltige Weihnachten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche
Vegane Mandel-Cranberry Plätzchen backen
Meine liebsten Weihnachtsplätzchen in diesem Jahr: Mandel-Cranberry Plätzchen mit schön viel Marzipan – fruchtig lecker und einfach mal was Neues. Ich liebe sie und freue mich jetzt schon auf die kommenden Weihnachtstage, wenn ich Freunde und Familie mit den veganen Plätzchen begeistern kann. Scrollt mal runter, dort findet ihr das Rezept und noch viele weitere leckere Plätzchen-Rezepte für die (vegane)…
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Kürbiskern Plätzchen: Leckeres Weihnachtsplätzchen Rezept
Wer kennts? Vegane Plätzchen Rezepte mit Zutaten für die man 30 Kilometer weit in den nächsten Spezialladen fahren muss? Diese Art von Rezepten findet ihr bei mir nicht. Meine Kürbiskern Plätzchen sind ganz besonders leckere Plätzchen. Komplett vegan, einfach in der Zubereitung und aus gängigen Zutaten, die ihr überall bekommt. Also worauf warten? Holt schonmal die Teigschüssel aus dem Küchenschrank!…
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Linzertorte backen: Traditionelles Rezept von meiner Schwiegermama
Linzertorte backen und Weihnachten – das hat für mich früher nicht zusammengehört. Bis ich in die Familie meines Mannes gekommen bin. Da gehören Linzertorten und Weihnachten untrennbar zusammen. Damals, als Deutschland noch geteilt war, hat meine Schwiegermama unzählige Linzertorten gebacken und über die Grenze zu Familienmitgliedern geschickt und sie damit zu Weihnachten beschenkt. Die trockenen Kuchen, die gekühlt sehr lange…
Food / Nachhaltige Weihnachten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche / Winter
Betmännchen mit Haselnüssen: Weihnachtsplätzchen einfach selber machen
Betmännchen gehören für mich zu Weihnachten, wie Weihnachtskugeln an den Weihnachtsbaum. Einfach unverzichtbar und jedes Jahr wieder unglaublich lecker sind die kleinen runden Plätzchen mit Haselnüssen darauf. Liebt ihr das kleine Weihnachtsgebäck auch so sehr wie ich? Ich bin mir sicher, sobald ihr mein Rezept weiter unten ausprobiert habt, backt ihr sie jedes Jahr wieder 😉 Süße Betmännchen mit Haselnüssen:…
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Veganes Rezept für leckere Linzerplätzchen
Wer kennts? Vegane Plätzchen Rezepte mit Zutaten für die man 30 Kilometer in die nächste Stadt fahren und anschließend Stunden in der Küche stehen muss? Dann hab ich da etwas für euch: Mein Rezept für leckere, vegane Linzerplätzchen. Minutenschnell habt ihr den Teig geknetet und die Linzerplätzchen in den Ofen geschoben. Kurz gebacken schmecken die kleinen runden Dinger so lecker…