Unser wunderschönes Adventskalender-Set, zum Basteln und selbst befüllen, begleitet dich durch die besinnliche Adventszeit. Einfach bestellen und Adventskalender selber basteln. Weiter unten findet ihr meine Auflistung mit über 50 nachhaltigen Füll-Ideen für euren selbst gebastelten Adventskalender. *FREEBIE* Adventskalender selber basteln: 24 wunderschöne Zahlensticker zum Herunterladen, Ausdrucken & Ausschneiden Dein persönlicher Adventskalender zum Selbstgestalten Kaufe dir 24 Butterbrot-Tüten, 24 Kraftpapier-Tüten oder…
Affiliate Links / DIY / DIY Weihnachten / Nachhaltige Weihnachten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Upcycling
DIY Adventskalender mit 24 Versen zum Abschreiben
In wenigen Tagen ist es endlich soweit! Wir dürfen das erste Türchen öffnen. Und ganz ehrlich, auch als Erwachsene finde ich Adventskalender immer noch toll und wünsche mir selber jedes Jahr einen. Geht es euch auch so? Gern ohne Schokolade, dafür mit schönen Versen und Sprüchen. Das wär’s! Dann ist der DIY Adventskalender mit 24 Versen in diesem Artikel perfekt…
Food / Nachhaltige Weihnachten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche / Persönliche Empfehlung / Weihnachtsrezepte
Elisenlebkuchen: Einfaches traditionelles Weihnachts-Rezept
Elisenlebkuchen gehören für mich zu Weihnachten, wie Weihnachtskugeln an den Weihnachtsbaum. Einfach unverzichtbar und jedes Jahr wieder unglaublich lecker sind die kleinen runden Lebkuchen mit Haselnüssen & Mandeln darin. Liebt ihr das tradtionelle Weihnachtsgebäck auch so sehr wie ich? Ich bin mir sicher, sobald ihr mein Rezept weiter unten ausprobiert habt, backt ihr sie jedes Jahr wieder 😉 Elisenlebkuchen: Mein…
Food / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltige Weihnachten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche / Weihnachtsrezepte
Quittenbrot: Quitten-Reste zu Gummibärchen verarbeiten
Mein Quittenbrot-Rezept ist seit Jahren Dauerbrenner im Herbst. Und als mein Nachwuchs letztens Gummibärchen dazu gesagt hat, viel es mir wie Schuppen von den Augen 🙂 Das ist der Grund, warum wir Quittenbrot so sehr lieben! Weil es fast so schmeckt wie Gummibärchen. Nur (natürlicher &) besser! Ich liebe Quitten! Und an Quitten gibt es einen Haken. Quitten könnt ihr…
Food / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer / Zero Waste
Apfelschmarren: Herbst-Rezept aus schrumpeligen Fall-Äpfeln
Habt ihr schon Apfelschmarren probiert? So einfach wie Pfannkuchen ausbacken, nur fluffig, mit weichen Äpfeln – ein unvergleichlich leckeres Ergebnis. Und noch nachhaltiger, wenn dabei noch schrumpelige Falläpfel verwertet werden können! Also worauf warten? Holt euer Rührgerät aus dem Küchenschrank und los geht’s! Mein Apfelschmarren Rezept Die Mengen reichen aus für eine flache Auflaufform bzw. als Dessert für 4 Personen….
Food / Herbst / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche
Herbstliches Rezept: Zwiebelkuchen selber backen
Bei Zwiebelkuchen gibt es bei uns immer Zoff: Ich liebe den hohen Zwiebelkuchen aus der Springform, der Rest der Familie liebt den flachen Zwiebelkuchen vom Blech. Der eine ist mit Mürbteig, der andere mit Hefeteig. Tja, so unterschiedlich sind die Vorlieben. Und eins ist für uns alle klar: Beide Varianten schmecken einfach köstlich! Und Zwiebelkuchen selber backen gehört zu jedem…
Garten / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltigkeit / Winter / Zero Waste
Erdmiete: Vorteile & Anleitung zum Nachbauen
Macht mit Erdmiete oder Erdkeller eure Ernte lange haltbar, ganz ohne Strom, Gefrierschrank und Co. Nachhaltiger & einfacher geht es kaum, die eigene Ernte sicher und kühl zu lagern und den ganzen Winter in Ruhe zu verarbeiten und zu essen. Wir haben im Spätsommer eine Erdmiete gebaut und den Großteil unserer Karotten- und Rote Bete-Ernte darin gelagert – und bis…
Affiliate Links / Garten / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltigkeit / Sommer
Zwiebeln anbauen: Aussaat, Anbau, Ernte, Lagern & Rezepte
Hmmm… lecker! Zwiebeln gehören einfach in so viele leckere Basics aus der Küche. Egal ob angebratenes Gemüse, Tomatensauce oder Flammkuchen – für mich, sind Zwiebeln da ein Muss. Und wenn die dann auch noch aus dem eigenen Garten kommen! Heute zeig ich euch, wie einfach Zwiebeln anbauen ist. Über Aussaat, Anbau, Ernte, Lagerung & Rezepte. Let’s go! Zwiebeln: der richtige…
Wollt ihr eigene Tomaten anbauen und eine richtig dicke Ernte einfahren? Dann seid ihr hier genau richtig! Mit meinen Tipps werdet ihr euch vor Tomaten kaum retten können – und das ganz egal wo ihr eure Tomaten anbaut: Ob im Freiland, im Hochbeet, im Gewächshaus oder im Topf, sie werden im wahrsten Sinne des Wortes euch durch die Decke wachsen!…
Wer will nicht eine fette Tomaten-Ernte?! Ich schon! Und paradoxerweise müssen wir dafür einzelne Blätter und ganze Seitentriebe der Tomaten ausgeizen um richtig viel Ernten zu können. Klingt für euch nach einem komplett gegensätzlichen Widerspruch? Dann solltet ihr euch diesen Beitrag genau durchlesen. Let’s go! Warum ihr Tomaten ausgeizen solltet? Ziel (eigentlich bei all euren Gartenarbeiten) ist es, dass ihr…