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Alltag

Affiliate Links / Garten / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltigkeit / Sommer By On 6. Juli 2025

Zwiebeln anbauen: Aussaat, Anbau, Ernte, Lagern & Rezepte

Hmmm… lecker! Zwiebeln gehören einfach in so viele leckere Basics aus der Küche. Egal ob angebratenes Gemüse, Tomatensauce oder Flammkuchen – für mich, sind Zwiebeln da ein Muss. Und wenn die dann auch noch aus dem eigenen Garten kommen! Heute zeig ich euch, wie einfach Zwiebeln anbauen ist. Über Aussaat, Anbau, Ernte, Lagerung & Rezepte. Let’s go! Zwiebeln: der richtige…

Affiliate Links / Food / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer By On 3. Juli 2025

Veganes Rezept: Einfache Johannisbeeren-Muffins mit Pudding-Füllung

Lecker, lecker, Johannisbeeren. Wir haben dieses Jahr über 3 Kilogramm Johannisbeeren geerntet und die wollen natürlich lecker verarbeitet werden. Unter anderem habe ich diese einfache Johannisbeeren-Muffins mit Pudding-Füllung gemacht – ein easy veganes Rezept. Saisonal, Regional, … Saisonal Kochen? Klar, kein Problem! Oder doch? Was wächst jetzt wirklich? Alles, was wir im Supermarkt finden? Nein! Ich zeige euch, wie ihr…

Affiliate Links / Food / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer By On 1. Juli 2025

Foccacia mit Tomaten: Einfaches Gartenparty Rezept

Ich feiere diesen Sommer! Sonne, Gras zwischen den Füßen und leckere aromatische Tomaten in Hülle und Fülle. Mit der leckeren Focaccia mit Tomaten hole ich mir Gartenparty-Vibes unter den Sonnenschirm zum Mittagessen! Das einfache Partyrezept ist mein Highlight zwischen den vielen Tomatenrezepten die wir diesen Sommer ausprobiert haben und ideal für laue Sommerabende mit Freunden – egal ob im kleinen…

Garten / Hintergrund / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Sommer By On 30. Juni 2025

Wasser sparen im Garten: Trockenheit im Gemüsebeet verhindern

Wasser ist ein wertvolles Gut, das wir im Gemüsegarten brauchen. Hier zeige ich euch, wie ihr ganz einfach Wasser sparen im Garten könnt, indem ihr u.a. euren Wasserbedarf senkt – und das trotz Hitzewellen und extrem trockenen Sommermonaten. Warum überhaupt Wasser sparen im Garten? Auf nackter Erde verdunstet die Erde schnell, darum Mulchen mit Rasenschnitt, Heu, Holzhackschnitzel, Stroh, … um…

Garten / Nachhaltigkeit / Sommer By On 20. Juni 2025

Tomaten ausgeizen: Die wichtigsten Tipps für eine reiche Ernte

Wer will nicht eine fette Tomaten-Ernte?! Ich schon! Und paradoxerweise müssen wir dafür einzelne Blätter und ganze Seitentriebe der Tomaten ausgeizen um richtig viel Ernten zu können. Klingt für euch nach einem komplett gegensätzlichen Widerspruch? Dann solltet ihr euch diesen Beitrag genau durchlesen. Let’s go! Warum ihr Tomaten ausgeizen solltet? Ziel (eigentlich bei all euren Gartenarbeiten) ist es, dass ihr…

DIY / Nachhaltige Freizeit & Feiern / Nachhaltigkeit / Persönliches / Sommer / Upcycling By On 14. Juni 2025

Erinnerungsglas selber machen: Upcycling DIY Momentensammler für den Sommerurlaub

Na, ging der Sommerurlaub auch viel zu schnell zu Ende? Und die Erinnerungen an die schönsten Momente verblassen? Höchste Zeit, die schönsten Momente sichtbar festzuhalten. Ein Erinnerungsglas selber machen und mit kleinen Funstücken, schönen Muscheln, besonderen Münzen, aufgeschriebenen Momenten oder Fotos zu füllen – so einfach bleiben Urlaubserinnerungen lebendig. Jedes Jahr genau dasselbe: Der Sommerurlaub ist viel zu schnell vorbei….

Food / Nachhaltigkeit in der Küche / Persönliche Empfehlung / Sommer By On 2. Juni 2025

Limonade selber machen: Mein Rezept für heiße Sommertage

Wenn es so heiß ist wie jetzt mitten im Juni würden wir uns am liebsten den ganzen Tag mit nackten Füßen in einen Bach stellen. Das geht leider nicht den ganzen Tag. Um im Büro trotzdem einen kühlen Kopf zu behalten greife ich immer wieder auf eine Rezept zurück: Limonade selber machen. Bereits am Morgen schneide ich Obst und/oder Gemüse,…

Food / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer / Zero Waste By On 20. Mai 2025

Einfaches Rezept: Johannisbeer-Likör selber machen mit Ingwer

Ich weiß, normalerweise teile ich hier auf dem Blog alkoholfreie Rezepte. Warum? Einfach weil ich will, dass ihr alle meine Rezepte nachmachen könnt. Und Alkohol trinkt ja schließlich nicht jeder (aus unterschiedlichsten Gründen). Heute mache ich eine Ausnahme. Weil mir dieser Likör unheimlich gut schmeckt und ich euch zeigen will wie ihr Ingwer Johannisbeer-Likör selber machen könnt. Also, falls Alkohol…

Glückwünsche / Hintergrund / Nachhaltige Freizeit & Feiern / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Persönliches By On 10. Mai 2025

Glückwünsche zum Geburtstag: Die 239 schönsten Wünsche zum Abschreiben

Glückwünsche zum Geburtstag – so wundervoll, von Herzen ausgesprochen und doch so schwierig! Fehlen euch auch oft die Worte? Dann findet ihr hier garantiert die perfekten Texte, Verse und Wünsche für eure Karten zum Geburtstag oder die kurze Whatsapp-Nachricht zum Feier-Tag. Erst vor ein paar Tagen hatte ich Geburtstag und mich haben über die verschiedensten Wege (per Brief, Postkarte, Anruf,…