Vegane Food Ideen und Rezepte für deinen nachhaltigen Alltag | Verwandle deinen Alltag in Nachhaltigkeit | Jetzt anschauen!
Liebt ihr Kochen und Backen auch so sehr wie ich? Zero Waste, Nachhaltigkeit, Plastikfrei und Müllfrei sind in der Küche ganz schön schwer. Ich zeige euch 5 Schritte, die euch dabei helfen eure Küche müllfreier zu machen: Ganz einfach zur Zero Waste Küche Als kleines Mädchen war ich schon immer gerne in der Küche und hab hier und da beim…
Kein Unverpacktladen in der Nähe? Keine Wochenmärkte und alles ist nur mit dem Auto erreichbar? Keine Straßenbahn und zu viele Hügel für regelmäßige Fahrten mit dem Rad? Nachhaltigkeit auf dem Dorf scheint unmöglich zu sein. Die Frage wie Nachhaltigkeit in ländlichen Regionen bzw. „auf dem Dorf“ funktionieren kann hat mich eine Followerin von euch gefragt. Daraufhin habe ich eine kleine…
Wir alle brauchen sie. Die Snacks zwischendurch. Und damit wir nicht immer zu verpackten und ungesunden Lebensmitteln greifen, habe ich euch meine liebsten Zero Waste Snacks zusammengestellt. Und ich verspreche euch: Es sind 11 schnelle Rezepte für unterwegs und zwischendurch, die ihr ganz easy nachmachen könnt. Gelingsicher & Lecker! Das sind die 11 Rezepte: Schnelle Blätterteig Stangen Frische Beeren Erfrischung…
Saisonal Kochen? Klar, kein Problem! Oder doch? Was wächst jetzt wirklich? Alles, was wir im Supermarkt finden? Nein! In diesem Beitrag zeige ich euch, wie ihr herausfindet, was gerade wirklich Saison hat und wie ihr schnell einfache, passende Rezepte dazu findet. Regional einkaufen und saisonal kochen – das ist etwas, was sofort empfohlen wird, wenn ihr in euren nachhaltigen Alltag…
Vor ca. 3 Jahren bin ich komplett auf Pflanzenmilch umgestiegen. Die habe ich dann immer in Tetrapacks gekauft. Mal die Reismilch, mal Sojamilch, aber meist wurde es dann doch die Hafermilch. Letztes Jahr während meiner #7WochenohneMüll Challenge kamen Tetrapacks auf keinen Fall in Frage. Daher musste ein Zero Waste Rezept entwickelt werden. Das Rezept Hafermilch kannst du einfach nachmachen, ohne…
Wir kochen & essen das ganze Jahr – jeden Tag mehrmals kommen Köstlichkeiten auf unseren Tisch. Leider kommen die Zutaten oft aus fernen Ländern. Um das zu vermeiden habe ich euch hier einen umfassenden Saisonkalender für Obst, Gemüse und Salate zusammengefasst. Damit habt ihr immer einen Überblick und wisst welches Obst oder Gemüse gerade bei euch in der Region und…
Egal ob Brot, Crumble oder Zimtschnecken. Ich liebe es zu Backen und zeige euch meine Tipps: Zero Waste Backen – Die 7 wichtigsten Zutaten, Tools und einfache Rezepte die ihr ganz einfach in eurem Alltag umsetzen könnt. Selbermachen spart Müll? Das stimmt nicht so ganz. Auch wenn ihr selber backt fallen viele Verpackungen an. Manchmal denke ich mir dann: Warum…
Ich liebe es Gäste einzuladen, gemeinsam mit Freunden eine schöne Zeit zu verbringen und ein bisschen zu feiern. Seit ich meinen Alltag immer nachhaltiger und müllfreier gestalte, werden meine Feste auch immer grüner. Meine Tipps wie du nachhaltig feiern kannst zeige ich dir hier. Nachhaltig feiern – Tipp 1: Einladen Damit alle Gäste den Weg zur Feier finden, ist eine…
Werbung / Leere Flaschen & Gläser können wir weiterverwenden und total einfache winterliche DIYs daraus selbermachen. Upcycling ist das Stichwort! Für unser Winter-Treffen mit lieben Freunden, mach ich 4 Winter Upcycling DIY Ideen aus leeren Flaschen von Krombacher’s Fassbrause und leeren Vorratsgläsern. Was euch in diesem Beitrag erwartet: Gemeinsam auf den Winter anstoßen Egal ob draußen auf dem Balkon oder…
Rhabarber Crumble ist meine Frühsommer-Droge! Ich könnte das Dessert inhalieren! Perfekt für den süßen Hunger, zum Kaffee oder als Sonntags-Dessert. Wir lieben das Rhabarber Gericht und essen es am liebsten im Frühsommer. Mit frisch geerntetem Rhabarber schmeckt es einfach köstlich. Wie genau wir unser Crumble mit viel Zimt und Kardamom machen zeige ich euch. Vorab: Ihr könnt das Rezept zu…