Food

leckere gesunde Rezepte von mir … manche sind Vegan, alle sind Vegetarisch.

Food On 4. Februar 2018

Vegane Einkaufsliste – Was in meinem Jutebeutel landet?

Spätestens alle zwei Wochen steht bei mir ein größerer Einkauf an. Obst, Gemüse, Getreide, … landen im Einkaufsbeutel. Ich versuche immer wieder Neues auszuprobieren. Aber einige Sachen landen (je nach Saison und regionaler Verfügbarkeit) sehr oft in meiner Tasche. Immer wieder schaue ich vor dem Einkauf auf meinen Saisonkalender (bei Utopia gibt auch es einen, den man downloaden kann. Dann…

Food On 15. Januar 2018

8 Wurzelgemüse, die bei mir im Winter auf den Tisch kommen.

Gemüse gehören für mich zu jedem Tag. Ein Tag ohne Gemüse? Dann fühl ich mich unwohl, faul und matschig. Gemüse – egal ob roh oder verarbeitet – macht und hält mich fit und frisch. Im Winter, wenn es draußen kalt ist, greife ich vermehrt zu Wurzelgemüse. Manches davon verspeise ich gerne roh, anderes gebacken oder zu einer Suppe verarbeitet. 1….

Food / Nachhaltiger Lifestyle On 26. November 2017

Last Minute Adventskalender Ideen

Jedes Jahr bastel ich einen Adventskalender für meinen Freund und einen für meine Mama. Das hat sich irgendwie in den letzten Jahren zu Tradition entwickelt. Wie ihr wisst arbeite ich seit ein paar Wochen und komme zu kaum noch was anderem. Die Zeit fürs Adventskalenderbasteln wird immer knapper. Ein paar Ideen habe ich aber schon gesammelt, die in die Tütchen…

Food On 2. November 2017

Welche 3 Zutaten in jeden gesunden Smoothie müssen? & Challenge

Bei mir gibt es regelmäßig, am liebsten täglich, einen Smoothie zum Frühstück. Oft zeige ich euch meinen Obst- und Gemüse- Mix auch auf Instagram. Habe ich ein Rezept dafür? Leider nein… wobei vielleicht kann ich euch ein paar Basics beschreiben. Denn ein paar “must-haves” sind (fast) immer dabei: Smoothie – Zutat No.1: Banane Bananen kommen bei mir wirklich in jeden…