Werbung (Gesponserter Blogpost) | Ein Sommer ohne lange milde Grill-Abende mit Freunden, das kann ich mir nicht vorstellen. Bei uns wird im Sommer alle paar Wochen der Grill angeworfen und dann duftet herrlich nach frischen Kräutern, mediterranem Gemüse vom Grill und frisch gebackenem Brot. Auch jetzt, da ich viel Wert auf einen müllfreien Alltag lege, grillen wir regelmäßig und eignen…
Food / Persönliches / Weihnachtsrezepte / Winter / Zero Waste
Rezept: Vegane Brownie – Lebkuchen vom Blech
Es ist richtig kalt geworden. Es wird Winter. Ich zünde mir inzwischen immer eine Kerze an, trage einen Strickpullover und dicke Socken. Zwischen Fotografieren, Mails und Blogposts schreiben mache ich in den letzten Wochen gerne eine kleine Nachmittags-Tee-Pause. Letzte Woche habe ich dafür sogar einen Brownie-Lebkuchen gebacken – vegan natürlich! Das Rezept: Vegane Brownie – Lebkuchen vom Blech möchte ich…
DIY / Nachhaltigkeit / Persönliche Empfehlung / Zero Waste
Zero Waste DIY Rezept: Aus Spitzwegerich eigenen Hustensirup herstellen
Spürst du ein kratzen im Hals? Neigst du schnell zu erkältungen im Herbst und Winter? Dann habe für dich ich ein Zero Waste DIY Rezept: Aus Spitzwegerich eigenen Hustensirup herstellen – probiere es einfach mal aus. Herbst und Winter sind immer die Jahreszeiten in denen ich mich warm einpacke um möglichst wenig krank zu werden. Meistens erwischt es mich dann…
Endlich Herbst! Die heißen Tage sind vorbei. Überall kann man Kürbisse kaufen und die ersten Blätter färben sich bunt. Kübissuppe kann jeder dachte ich mir und hab etwas anderes aus dem Kürbis gemacht. Das Rezept: Herbstliches Kürbisbrot selber backen. Der September ist bei mir ganz klar mit Kürbisen, Spätsommer-Sonne und kühlen Sonnenaufgängen verbunden. Die Sommerkleidchen-Zeit ist definitiv vorbei und ich…
Food / Haltbar machen / Nachhaltigkeit / Persönliche Empfehlung
Herbst zum Frühstück – Kürbis-Apfel-Marmelade selbermachen
Hmmm… endlich Herbst! Ich freue mich schon so sehr auf Laubwälder, Kürbissuppe und Zwiebelkuchen, dass ich diese Woche bei den ersten Kürbissen beim Bauernladen direkt zuschlagen musste. Mutig mal etwas Neues auszuprobieren und nicht nur Kürbissuppe daraus zu kochen, habe ich mich an ein Rezept für Kübismarmelade gewagt. Herbst zum Frühstück – Kürbis-Apfel-Marmelade selbermachen. Was der Bauer nicht kennt isst…
Kurkuma ist gerade total im Trend. Überall sehe ich Kurkuma-Pulver, Kurkuma-Shakes und natürlich Kurkuma Latte. Ich gebe zu ich bin dem Trend auch etwas verfallen und liebe Kurkuma Latte. Darum habe ich mich selber daran versucht und ich muss sagen – das selbstgemachte Zeug schmeckt zum reinliegen lecker. Ich zeige es euch: Zero Waste Rezept Golden Milk selber machen. Golden…
DIY / Food / Persönliche Empfehlung
Zero Waste Snack – Energy balls einfach und schnell selber machen
Ihr habt es euch gewünscht und jetzt ist es endlich auch auf dem Blog. Mein Rezept für die Energy Balls, die ich euch vor ein paar Tagen auf Instagram gezeigt habe. Ich finde das Rezept ist total schnell und einfach umzusetzen. Ich bin mir sicher, dass du das Rezept auch ganz schnell nachgemacht hast und die Energy Balls auch mit…
DIY / Food / Persönliche Empfehlung / Zero Waste
Rezept für Granola – Wie du gesundes Granola schnell selber machen kannst
Zum Frühstück gibt es bei mir wenn möglich einen Smoothie. Ich liebe es morgens einfach mit einer großen Portion frischem Obst in den Arbeitstag zu starten. Am Woche darf es dann aber gerne auch mal ein Brot oder ein Müsli mit Granola sein. Seit ich vor kurzem mal wieder Granola selbst gemacht habe, esse ich sogar unter der Woche wieder…
Food / Nachhaltigkeit / Persönliche Empfehlung / Zero Waste
Capsule Pantry – Was es mit dem Kapsel-Speisekammer-Trend auf sich hat.
Hast du schon mal vom Capsule Pantry – Konzept gehört? Ich hatte es bis vor kurzem auch nicht. Aber die Ähnlichkeit des Begriffes zur Capsule Wardrobe hat mich aufhören lassen und ich habe ein bisschen zu diesem Thema recherchiert. Das Grundprinzip der Capsule Pantry Grundsätzlich funktioniert die sogenannte Capsule Pantry oder auch Kapsel-Speisekammer so: Du hast einen Hauptmahlzeitenplan, der alle…