Wann genau gibt es eigentlich Paprika aus Deutschland? Und welchen Salat kann man im Winter essen? In meinem Saisonkalender findet ihr die Übersicht, wann welches Obst, Gemüse und Nüsse bei uns Saison hat. So habt ihr alle Lebensmittel immer fest im Blick und wisst genau, was ihr wann regional und saisonal einkaufen könnt. Mir ging es ja genauso … Ich…
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Nachhaltige Lieblinge: Things I love!
Things I love Nachhaltige Lieblinge Ich zeige euch hier meine ganz persönlichen Empfehlungen der letzten Wochen, die von Herzen kommen. Mit dabei sind Dinge, die ich trage, esse, aus der Erde ausgrabe, lese, trinke, esse und kämpfe. Nachhaltige Cap Mein absolutes Must-have für den Bad-Hair-Day. Keine Frisur sieht gut aus? Die Cap ist mein Retter. Ich liebe es, sie an…
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Saisonkalender August: Saisonales Obst und Gemüse im Sommer
Zeit für Zwetschgen, Mirabellen, Brombeeren und Co.! Im August werden so viele leckere Obst- und Gemüsesorten reif – eine Zeit im Überfluss. Genießt die letzten heißen Sommertage in Hülle und Fülle. In meinem Saisonkalender August zeige ich euch, welches Obst und Gemüse bei uns in Deutschland / Mitteleuropa jetzt erntereif ist. Warum regional einkaufen und saisonal kochen? Weil ihr damit…
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Wie du ganz einfach deinen Alltag nachhaltiger machen kannst? – 13 leichte, schnelle nachhaltige Fähigkeiten, die dir dabei helfen werden.
Fast täglich entdeckte ich neue Dinge, die ich gerne ändern und lernen würde und immer wieder gehe ich einen Schritt weiter um meinen Alltag noch nachhaltiger zu gestalten. Da sind noch so viele nachhaltige Fähigkeiten, die ich mir beibringen möchte. Von euch höre ich immer, dass ihr keine Zeit dafür habt das eine oder andere DIY zu machen, auf einen…
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Zero Waste Picknick: 7 Tipps, damit der müllfreie Ausflug gelingt
Die einfachsten 7 Zero Waste Picknick – Ideen habe ich für dich zusammengefasst. Damit ihr ganz entspannt einen müllfreien Sommernachmittag auf der grünen Wiese genießen könnt, ohne ein schlechtes Gewissen haben zu müssen. 1. Zero Waste Picknick Tipp: Einfache Gerichte planen Viele einfache Gerichte könnt ihr so umwandeln, dass ihr sie ganz leicht einpacken, mitnehmen und kalt essen genießen könnt….
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Die 14 Regeln des nachhaltigen Alltags
Na, kennt ihr die Regeln? Und befolgt ihr sie auch? Denn eines schonmal direkt vorab: Wenn ihr die 14 Regeln des nachhaltigen Alltags nicht ernst nehmt – dann können wir Klimaschutz, den Ausbau des Ökostromnetzes, die Energiewende und Co. gleich vergessen! Darum schreibe ich jetzt nicht mehr, sondern zeige euch die 14 Regeln, die euren Lifestyle nachhaltiger machen werden –…
Unser Gartenjahr Egal ob großer Garten oder kleiner Balkon – Antworten auf alle Fragen rund um Aussaat, Anzucht, Pflanzen, ZUrückschneiden, Ernten und Verarbeiten findet ihr hier – sortiert nach der Gartenarbeit im Gartenjahr. Ganz nach eurem Gartentyp und dem aktuellen Monat gegliedert, hab ich euch alle wichtigen Arbeiten leicht verständlich und Schritt für Schritt beschrieben. Wichtig: Diese Seite aktualisiere…
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Veganes Weihnachtsmenü: 3 Rezepte für ein nachhaltiges Festessen
/Werbung/ Vegan kochen an Weihnachten? Nichts leichter als das! Ich habe ein veganes Weihnachtsmenü mit den Demeter Produkten von Campo Verde gekocht. Das zeige ich euch! Die 3 Rezepte für das nachhaltige Festessen zeige ich euch! Denn Weihnachten ohne leckeres Essen? Da fehlt etwas! Kompliziert sollten die Gerichte nicht sein, aber etwas besonderes. Und vegan! Ganz schön viele Ansprüche. Ich…
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Lebensmittelverschwendung – 9 Tipps was jeder dagegen tun kann.
Allein in Deutschland werden jedes Jahr über 4 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeschmissen. Unglaublich, unsere Lebensmittelverschwendung! Umgerechnet wirft also jeder/jede von uns täglich ungefähr 150 Gramm genießbare Lebensmittel einfach in den Müll – im Jahr sind das 55 Kilogramm. Verrückt wie viel Geld wir einfach direkt in unsere Mülltonnen werden. Einfach so weggeschmissen. Und wie viele Menschen wir damit hätten ernähren…
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Zero Waste Küche: 5 Schritte, zur müllfreien Küche
Liebt ihr Kochen und Backen auch so sehr wie ich? Zero Waste, Nachhaltigkeit, Plastikfrei und Müllfrei sind in der Küche ganz schön schwer. Ich zeige euch 5 Schritte, die euch dabei helfen eure Küche müllfreier zu machen: Ganz einfach zur Zero Waste Küche Als kleines Mädchen war ich schon immer gerne in der Küche und hab hier und da beim…