Zeit für Rosenkohl, Wirsing, Lauch und Co.! Ja, auch im Februar ist Erntezeit. Jetzt werden einige leckere Kohl- und Salatsorten reif, dir ihr im letzten Jahr ausgesät habt. Genießt die länger werdenden Nachmittage und Abende beim Spaziergang und bei der Gartenplanung für die kommenden Monate. In meinem Saisonkalender Februar zeige ich euch, welches Obst und Gemüse bei uns in Deutschland…
Habt ihr auch einen ganzen Küchenschrank voll Backformen und nutzt nur die Hälfte? Wir haben vor ein paar Tagen wieder ausgemistet und Backformen aussortiert. Eine Kastenform muss weichen und ich hatte die Idee, dass ich die Backform winterlich dekorieren möchte. Nein, nicht mit den typischen Tannenzweigen und auch nicht mit kahlen Ästen. Einfach mit Dingen, die hier noch so herumliegen….
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Nachhaltige Vorsätze für das neue Jahr: 32 Ziele und Neujahrsvorsätze für 2025
Nachhaltige Vorsätze für das neue Jahr: Über 32 Ziele und Vorsätze, die ihr alle schaffen könnt. Jedes neue Jahr spornt an, sich neue Ziele und Herausforderungen zu setzen. Das geht mir genauso wie euch. Darum habe ich euch Ziele und Vorsätze für das neue Jahr zusammengefasst, mit denen ihr ganz einfach und leicht mehr Nachhaltigkeit in euren Alltag bringen könnt….
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DIY Windlichter aus Vorratsgläsern
Habt ihr auch so viele leere Gläser zu Hause? Dann macht etwas daraus! Wie wäre es mit DIY Windlichter aus Vorratsgläsern gegen den Winterblues?! Seid ich bewusst Plastikverpackungen vermeide, greife ich vermehrt zu Lebensmitteln in Gläsern. Leider sind das nicht immer Mehrweg-Gläser. Dann versuche ich die Schraubgläser anders weiterzuverwenden. Vor ein paar Tagen habe ich leere Schraub- und Vorratsgläser in…
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Saisonkalender Januar: Regionales Obst und Gemüse im Winter
Endlich Grünkohl, Rosenkohl, Wirsing, Lauch und Co.! Ja, auch im Januar ist Erntezeit. Jetzt werden noch einige leckere Kohl- und Salatsorten reif – auch wenn der Frost den ganzen Tag nicht wegtaut und die Temperaturen oft unter Null liegen. Genießt die dunklen Nachmittage und Abende vor dem Kaminfeuer, bei Kerzenschein, mit einem Buch in der Hand und einer wärmenden Lauch-Quiche….
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Weihnachtskarte schreiben: Die 56 schönsten Texte und Wünsche
Weihnachtskarte schreiben – so schön und doch so schwer! Fehlen euch auch die Worte? Dann findet ihr hier garantiert die perfekten Texte, Gedichte und Wünsche für eure Karten zu Weihnachten. Großeltern, Verwandten und weit entfernt wohnenden Freunden schicke ich jedes Jahr Weihnachtspost. Und jedes Jahr stelle ich mir dieselbe Frage: Was soll ich in die Weihnachtskarte schreiben? Immer nur „Frohe…
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5 [+ MEHR] DIY Ideen für nachhaltigen Weihnachtsbaumschmuck
Konsumwahn und Plastikschlacht habt ihr satt? Mir geht es dieses Jahr so und daher habe ich für euch 5 DIY Ideen für nachhaltigen Weihnachtsbaumschmuck zusammengestellt. Ich freue mich schon so sehr darauf endlich nachhaltig unseren Weihnachtsbaum zu schmücken, Geschenke zu verpacken und ein veganes Menü zu verspeißen. Glitzernder Weihnachtsbaum-Schmuck, glänzende Christbaum-Kugeln, hauchzarte Strohsterne und warm leuchtende Kerzen. So stelle ich…
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Süßes Mandelbrot: Leckeres Weihnachtsplätzchen Rezept für Back-Anfänger
Wer kennts? Vegane Plätzchen Rezepte mit Zutaten für die man 30 Kilometer weit in den nächsten Spezialladen fahren muss? Diese Art von Rezepten findet ihr bei mir nicht. Mein Mandelbrot sind ganz besonders leckere Plätzchen. Komplett vegan, einfach in der Zubereitung und aus gängigen Zutaten, die ihr überall bekommt. Also worauf warten? Holt schonmal die Teigschüssel aus dem Küchenschrank! Los…
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Nachhaltiger Weihnachtsbaum – geht das überhaupt?
Wir haben keinen Weihnachtsbaum. Aber aus dem Grund, dass wir bei meinen Eltern Weihnachten feiern und nicht bei uns. Gedanken um die Nachhaltigkeit von Weihnachtsbäumen mache ich mir trotzdem. Ich hab mich gefragt: Nachhaltiger Weihnachtsbaum – geht das überhaupt? und nehme euch mit in meine Recherche-Ergebnisse und Gedanken. Unser Weihnachtsbaum Der Weihnachtsbaum steht für viele von uns sinnbildlich für Gemütlichkeit…
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Upcycling DIY Weihnachtsbaum aus alten Buchseiten
Weihnachten nachhaltig feiern – da gehört vieles dazu. Auch unser Weihnachtsbaum sollte möglichst wenig Ressourcen verbrauchen. Bei uns hängt dieses Jahr dieser Upcycling DIY Weihnachtsbaum aus alten Buchseiten. Kurz vor Weihnachten werde ich ihn vielleicht noch mit ein paar Kugeln oder Strohsternen schmücken. Nachhaltiges Weihnachtsfest, du kannst kommen! Nachhaltige Weihnachten feiern Seit wann sind Weihnachtsbäume Tradition? Ich weiß es nicht….