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Vegane Food Ideen und Rezepte für deinen nachhaltigen Alltag | Verwandle deinen Alltag in Nachhaltigkeit | Jetzt anschauen!

Food / Frühling / Nachhaltige Ostern / Zero Waste By On 20. März 2024

Bärlauch Rezepte: 3 einfache Gerichte mit Bärlauch

Ein Frühling ohne Bärlauch? Das kann ich mir nicht vorstellen. Genauso wie Spargel und Erdbeeren gehört für mich auch Bärlauch fest zur ersten Jahreshälfte. Wir haben vor ein paar Tagen den ersten Bärlauch geerntet und gleich köstlich zubereitet. Unsere drei Lieblingsgerichte zeige ich euch hier. Wir bereiten die Bärlauch Rezepte bereits seit Jahren zu. Ich freue mich schon auf die…

DIY / Food / Frühling / Nachhaltige Ostern By On 26. Februar 2024

Bärlauch Rezept: Salziges Mürbteiggebäck

Ich habe ein weiteres Bärlauch Rezept: Salziges Mürbteiggebäck ist super schnell gebacken. Aus wenigen Zutaten stellt ihr leckere salzige Snacks her. Egal ob fürs Buffet der nächsten Party, abends auf die Couch oder für Zwischendurch. Ich finde salzige Snacks aus Mürbteig gibt es viel zu selten. Dabei sind sie aus einfachen Zutaten so schnell zubereitet und halten lange frisch. Verfeinert…

Food / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit in der Küche / Persönliche Empfehlung / Persönliches / Zero Waste By On 3. Februar 2024

Thermosflasche aus Edelstahl – meine Erfahrung & Favoriten

Stay hydrated! Super leichte Thermosflasche für deinen nachhaltigen Lifestyle. Die findet ihr jetzt bei mir im Shop. Ich hab die Thermosflasche aus Edelstahl bereits seit Wochen im Dauereinsatz und teile hier meine Erfahrungen. Aber erstmal zu den Fakten: 500 ml Volumen – passt in jede Handtasche! extrem stabil & leicht – fällt kaum ins Gewicht, dass ihr die Flasche dabei habt 😉…

Anzeige / Food / Hintergrund / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit in der Küche / Weihnachtsrezepte By On 11. Dezember 2023

#EchteOrangen: Bio-Orangen direkt vom Bauern

Werbung | Bio-Orangen direkt vom Bauern. Das klingt nach einem wahr gewordenen Eco-Traum. Aber es gibt einen Haken: Wusstet ihr, wie viele Tonnen Orangen jede Saison direkt vom Baum in der Tonne landen? Obwohl sie frisch und lecker sind? Und das nur, weil sie optisch nicht perfekt sind. gebana wollte diesen Irrsinn nicht mehr länger mitmachen und liefert jetzt uns…

Food / Nachhaltige Freizeit & Feiern / Nachhaltigkeit / Weihnachtsrezepte / Zero Waste By On 5. Dezember 2023

Einfach selber machen: Veganes Rezept für Cantuccini

Im November bereite ich mich innerlich schon auf die bevorstehende Adventszeit und Weihnachten vor. Backen gehört da dazu. Vor ein paar Tagen habe ich dieses Rezept ausprobiert: Veganes Rezept für Cantuccini Ok, Cantuccini sind kein typisches Weihnachtsgebäck. Eigentlich isst man sie das ganze Jahr über zum Kaffee am Nachmittag. Mit den vielen Mandeln, Weihnachtsdeko und den Weihnachts- DIYs die ich…

Food / Nachhaltige Freizeit & Feiern / Nachhaltige Ostern / Nachhaltigkeit / Weihnachtsrezepte By On 2. Dezember 2023

Veganes Rezept: Karamell-Schnecken mit Apfel- Nuss- Füllung

Vegane Zimtschnecken sind mein Go-To-Gebäck wenn ich schnell mal Lust auf eine süße Hefeteig- Leckerei habe. Vor ein paar Tagen haben wir unser Rezept ganz schön abgewandelt und mit Äpfeln und Nüssen gefüllt. Darüber kam noch eine diche Schicht leckerer Karamell-Creme. Oh … die Karamell-Schnecken sind ein Träumchen. Scrollt mal weiter runter, dort zeige ich euch das Rezept inkl. Zutaten…

Food / Garten / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit in der Küche / Winter By On 1. Dezember 2023

Saisonkalender Dezember: Regionales Obst und Gemüse in der Weihnachtszeit

Endlich Wirsing, Grünkohl, Pastinake, Lauch und Co.! Im Dezember werden noch einige leckere Kohl- und Salatsorten reif – auch wenn der Reif den ganzen Tag nicht wegtaut. Genießt die dunklen Nachmittage und Abende vor dem Kaminfeuer, mit Wirsingrouladen, geschmückten Fenstern und einer heißen Tasse Tee. In meinem Saisonkalender Dezember zeige ich euch, welches Obst und Gemüse bei uns in Deutschland…

Anzeige / Food / Hintergrund / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit im Haushalt / Nachhaltigkeit in der Küche By On 2. November 2023

Bio Cashews direkt vom Bauern

WEBUNG | Wow, da ziehe ich echt meinen Hut! Nachhaltige Bio Cashews direkt vom Bauern aus Burkina Faso – YES! Ich freue mich riesig über die Bio Cashews. Wie mega ist es bitte, wie sehr sich gebana für die Bauernfamilien weltweit einsetzt und sie unterstützt, indem sie z.B. deren Cashews (natürlich gerecht bezahlt) direkt zu uns nach Hause schicken. Nachhaltigkeit…

Food / Garten / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit in der Küche / Winter / Zero Waste By On 1. November 2023

Saisonkalender November: Saisonales Obst und Gemüse im Herbst

Zeit für Rote Beete, Kürbisse, Spitzkohl, Wirsing, Rotkohl und Co.! Im November werden noch einige leckere Obst- und Gemüsesorten reif – auch wenn die Nebelschwaden sich kaum noch lichten. Genießt die ersten Abende vor dem Kaminfeuer mit einer heißen Tasse Tee. In meinem Saisonkalender November zeige ich euch, welches Obst und Gemüse bei uns in Deutschland / Mitteleuropa jetzt erntereif…

Food / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer By On 3. Oktober 2023

Herbstliches Rezept: Zwetschgen Quark Auflauf

Zwetschgen soweit das Auge reicht! In Hülle und Fülle ernten wir diesen Herbst Zwetschgen. So lecker! Und so dankbar sind wir für diesen Reichtum! Klar, dass wir die guten Früchte so vielfältig wie möglich verarbeiten, haltbar machen, verschenken und natürlich direkt essen. Ein einfaches Rezept für leckeren Zwetschgen Quark Auflauf zeige ich euch heute, den wir in den letzten Tagen…