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juni

Erfrischende Limonade selber machen - total einfach und schnell

Limonade selber machen: Mein Rezept für heiße Sommertage

Wenn es so heiß ist wie jetzt mitten im Juni würden wir uns am liebsten den ganzen Tag mit nackten Füßen in einen Bach stellen. Das geht leider nicht den ganzen Tag. Um im Büro trotzdem einen kühlen Kopf zu behalten greife ich immer wieder auf eine Rezept zurück: Limonade selber machen. Bereits am Morgen schneide ich Obst und/oder Gemüse,…

Was tun, wenn Rhabarber blüht? Hier erfahrt ihr die Gründe & meine Tipps für den Umgang mit der Blüte und trotzdem einer ertragreichen Ernte

Affiliate Links / Frühling / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Sommer By Christine On 11. Mai 2025

Was tun, wenn Rhabarber blüht? Tipps und Tricks für eine erfolgreiche Ernte

Ich liebe Rhabarber. Mai & Juni ohne Rhabarber ist wie Weihnachten ohne Geschenke! Ich weiß, dass auch bei euch Rhabarber eine sehr beliebte Pflanze ist. Die köstlichen Stiele sind vielseitig einsetzbar. Ob Crumble, Kuchen, Desser oder roh – oder als Marmelade und Chutney. Rhabarber ist einfach immer köstlich. Aber was tun, wenn euer Rhabarber plötzlich anfängt zu blühen? Das verunsichert!…

5 Tipps gegen Unkraut im eigenen Garten. Anleitung wie ich meinen Gemüse- Garten ohne Unkraut angelegt habe und wie das bei euch klappt

Frühling / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Sommer By Christine On 5. Mai 2025

Garten ohne Unkraut: So klappt es ganz automatisch

Unkraut überall! Der ganze Garten ist voll damit. Nicht bei mir! Bei mir findet ihr einen Garten ohne Unkraut. Ganz Unkrautfrei ohne Spritzmittel, Plastikfolie und Unkrautvernichter? Ja, das geht und zwar ganz easy. Hier im Beitrag zeige ich euch, wie euch ein Garten ohne Unkraut gelingt. Wer kennt von euch den Satz „Traue keinem Garten in dem kein Unkraut wächst.“?…

Frühling / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit in der Küche By Christine On 1. Mai 2025

Saisonkalender Mai: Saisonales Obst und Gemüse im späten Frühling

Endlich. Erdbeeren! Ich weiß nicht warum, aber die Erdbeerzeit ist für mich eine ganz besondere Zeit. Mit ihr beginnt für mich der Sommer. In meinem Saisonkalender Mai zeige ich euch, welches Obst und Gemüse jetzt auch noch erntereif ist. Warum regional einkaufen und saisonal kochen? Weil ihr damit Emissionen, Transportwege, giftige Chemikalien und Verpackungsmaterial einspart bzw. vermeidet. Und ihr fördert…

Food / Frühling / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit in der Küche By Christine On 1. April 2025

Saisonkalender April: Saisonales Obst und Gemüse im Frühling

Endlich. Sehnsüchtig warte ich schon auf frischen Bärlauch, Spargel und Rhabarber! Ja, so langsam wird es Zeit dafür. Mit meinem Saisonkalender April zeige ich euch, welches Obst und Gemüse jetzt erntereif ist. Warum regional einkaufen und saisonal kochen? Das empfehlen viele sofort, wenn ihr in euren nachhaltigen Alltag startet. Ganz einfach dadurch spart ihr Emissionen, lange Transportwege und Verpackungsmüll ein….

Frühling / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger By Christine On 1. April 2025

Gartenarbeiten im April

Die Sonne wird endlich kräftiger! Jetzt beginnt die Gartenzeit und damit auch erstmal ein großer Schwung Gartenarbeiten im April, damit der so richtig aufblühen kann. Was jetzt zu tun ist? Das zeige ich euch: Gartenarbeiten im April: Jetzt im April ist es Zeit mehrjährige Kräuter wie Salbei, Thymian, Schnittlauch, Minze, Rosmarin, Bergbohnenkraut oder Oregano zu pflanzen. Einjährige Kräuter wie Kerbel,…

Mulchen im Gemüsegarten: Garten ohne Unkraut & Gießen? Mit Mulch geht das: Ich zeige euch Vorteile, Nachteile, Tipps & Mulch-Materialien

Frühling / Garten / Hintergrund / Nachhaltigkeit By Christine On 9. März 2025

Mulchen: Warum? Mit was? und meine Erfahrungen

Geil! Ich liebe Mulch! Mulchen hat meine tägliche Gartenarbeit komplett verändert. Und ich bin riesen Fan davon. Weniger Gießen, kein Unkraut und mehr Nährstoffe für meine Gemüsepflanzen. WIN-WIN-WIN. Ihr seht ich bin total begeistert! Aber erstmal von Vorne. In diesem Beitrag erfahrt ihr die Basics, Tipps und einfache Anfänger-Schritte, wie auch ihr eure Beete im Garten mulchen könnt. Was ist…

Günstige und ungünstige Mischkultur-Partner für 34 gängige Gemüsesorten - für euren Permakulturgarten und ertragreiche Gemüse & Obst Ernte

Frühling / Garten / Nachhaltigkeit / Sommer By Christine On 9. Februar 2025

Mischkultur-Partner: 34 Gemüsesorten & passende Beet-Partner

Die Begriffe Mischkultur oder Permakultur habt ihr sicher schon gehört. Und ganz ehrlich: Ich hatte zu Beginn das Gefühl, dass dieses Thema so komplex ist, dass ich da nie dahinter kommen werden. Und ja es ist komplex, aber die Basics davon sind einfach umzusetzen und wie das genau geht -also in der Praxis, das zeige ich euch. Auch was genau…

Saisonkalender September: Saisonales Obst und Gemüse im spätsommerlichen Monat September. Ernte von Zwetschgen, Kürbissen, Trauben, ...

Frühling / Garten / Herbst / Hintergrund / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Persönliche Empfehlung / Sommer / Winter By Christine On 16. Januar 2025

Nachhaltigkeit im Garten

Verbringt ihr auch gerne viel Zeit im Garten und auf dem Balkon und sitzt am liebsten auf eine bunt blühenden Blumenwiese. Eure Tomaten und Kräuter erntet ihr frisch aus euren Beeten und die Äpfel fallen quasi in die Körbe. Dann ist dieser Beitrag genau der richtige für euch: Hier erfahrt ihr alles Wichtige über Nachhaltigkeit im Garten und wie ihr…

Saisonkalender Juli: Saisonales Obst und Gemüse im heißen Sommermonat Juli. Ernte von Kirschen, Himbeeren, Stachelbeeren, Radieschen ...

Affiliate Links / Food / Garten / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Sommer / Zero Waste By Christine On 3. Juli 2024

Saisonkalender Juli: Saisonales Obst und Gemüse im Sommer

Endlich. Johannisbeere, Stachelbeeren, Kirschen und Co.! Ich weiß gar nicht, worauf ich mich mehr freue. Im Juli werden so viele leckere Obst- und Gemüsesorten reif – eine Zeit im Überfluss. Jetzt ist der Sommer da. In meinem Saisonkalender Juli zeige ich euch, welches Obst und Gemüse bei uns in Deutschland / Mitteleuropa jetzt erntereif ist. Warum regional einkaufen und saisonal…

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