7 Einfache Zero Waste Geschenkideen aus der Küche

Im Frühling haben jedes Jahr sehr viele meiner Freunde – und ich auch – Geburtstag. Dieses Jahr habe ich bisher immer besonders darauf geachtet, dass ich plastik- und wenn möglich sogar verpackungsfreie Kleinigkeiten verschenke, die die Beschenkten wirklich gebrauchen können. Und ich liebe es Dinge selber zu machen, das weißt du ja sicher schon. Daher möchte ich dir mit diesem Post ein paar einfache Zero Waste Geschenkideen mitgeben, wie du mit wenigen Zutaten tolle Zero Waste DIYs verschenken kannst.

Neben den „üblichen“ Zero Waste Geschenkideen, wie

Zeit miteinander verbringen
Etwas Spenden
Zero Waste Tools
Gemeinsame Ausflüge
Ein Geburtstagskuchen backen und mitbringen
Unverpackter Tee oder ähnliches

Gibt es so viele andere Möglichkeiten, etwas zu verschenken, dass keinen Müll produziert.

Ich verschenke am liebsten Dinge, die mir selber auch richtig gut gefallen. Beispielsweise in kleine Gläser verpackte Gewürzmischungen, Kräutersalze, Getränkepulver, Backmischungen im Glas oder andere Leckereien aus der Küche. Die sind oft etwas Neues für den Beschenkten und Verbrauchen sich irgendwann, ohne zu Verstauben oder Müll zu produzieren.

In Vorbereitung auf diesen Artikel habe ich ein bisschen nach DIYs recherchiert und bin auf diese bunte Mischung gestoßen:

Selbst gemachte Hafermilch verschenken
Pudding-Pulver selber machen
Blütensalz selber machen
Golden Milk Pulver
Selbstgemachter Rote-Beete-Hummus
Kakao-Pulver
Cookies

Zero Waste Geschenk 1: Selbst gemachte Hafermilch verschenken

Wie du weißt habe ich bereits Hafermilch selber gemacht. Das Rezept findest du hier. Du brauchst nur drei Zutaten und kannst die fertige Milch dann in eine schöne Flasche abfüllen. Schon ist dein Geschenk fertig.

einfache & schnelle Zero Waste Geschenkideen

Zero Waste Geschenke 2: Pudding-Pulver selber machen

Puddingpulver selber machen. Das hätte ich mich nie getraut. Dann habe ich dieses Rezept ausprobiert und es hat auf Anhieb geklappt. Ich bin immer noch total begeistert davon und freue mich, dass der Pudding auch mit meiner selbstgemachten Hafermilch so lecker schmeckt. Ich muss sogar sagen, dass dich finde dass der Puddings sogar noch besser schmeckt als die Tüten-Variante.

Ich habe bisher die beiden folgenden Sorten DIY-Instant-Pulver ausprobiert: Vanille- und Schokopudding.

Wenn du das Pulver in ein kleines Glas abfüllst hast du schon ein perfektes kleines Geschenk.

Du brauchst für die Pudding-Pulver-Mischungen:

Vanillepudding-Pulver:

2 Tassen Speisestärke
1½ Teelöffel Vanille, gemahlen
2 Prisen Kurkuma

Schokopudding-Pulver:

2 Tassen Speisestärke
3 Esslöffel Kakao

So geht’s:

Mische alle Zutaten für die entsprechende Sorte Puddingpulver zusammen und verstaue sie in einem luftdicht schließenden Schraubglas.
Fertig! Ein schönes Band herum oder mit einem Ettiket und einer Zubereitungsanleitung verziert – das perfekte Geschenk.

Text für dein Ettiket oder Anleitung für die eigene Zubereitung:

Zutaten für ca. 250ml Pudding benötigst du:

– 1 Tasse Pflanzenmilch
– 1-1½ Esslöffel Zucker
– 2½ Esslöffel selbstgemachtes Puddingpulver

Zubereitung:

1. Vermische das Puddingpulver mit ein paar Esslöffeln der Pflanzenmilch, bis es sich darin löst.
2. Bringe die restliche Pflanzenmilch mit dem Zucker in einem Topf zum Kochen.
3. Nimm den Topf von der Herdplatte und rühre die Puddingpulver-Pflanzenmilch-Mischung mit einem Schneebesen ein.
4. Stelle den Topf zurück auf die heiße Herdplatte und koche den Pudding unter ständigem Rühren so lange, bis er andickt.
Fülle den fertigen veganen Pudding in ein hitzebeständiges Gefäß.

Anmerkungen:

Je nach Pudding-Sorte variiere ich gerne etwas mit den Mengen beim Kochen des Puddings. Probiere da einfach ein bisschen aus, bis du die für dich perfekte Konsistenz hast.
Für Schokopudding nehme ich z.B. etwas mehr Zucker, um den Bitterstoffen des Kakaos entgegen zu wirken.

Verwende einfach den Zucker, der dir am meisten zusagt. Bei flüssigen Süßungsmitteln wie Ahornsirup oder Agavendicksaft könnte die Menge etwas variieren – probiere einfach deine Masse und süße ggf. nach.

Wenn möglich kannst du einfach eine etwas “dickere” Pflanzenmilch mit einem hohen Mandel-, Hafer-, Soja- usw. Gehalt nehmen. Dann wird deine Pudding-Konsistenz später perfekt.

Zero Waste Geschenk 3: Blütensalz selber machen

In Salaten, zum Garnieren oder auf einem Butterbrot der absolute Hit: Blütenblätter. Ich hab mir mal ein Blüten-Blätter-Mix gekauft und ihn jetzt mit etwas Salz gemischt.

Zutaten:

Salz, am Besten grobes Salz (das hatte ich nur leider gerade nicht da)
Essbare Blüten (beispielsweise aus dem Gewürzregal)

Zubereitung:

Gebe beide Zutaten in eine Schüssel und vermenge sie gut.
In einem luftdicht verschlossenen Behälter lässt sich das Blüten-Salz sehr lange aufbewahren.

Zero Waste Geschenk 4: Golden Milk Pulver

Dann habe ich ein DIY-Getränke-Pulver, diesmal für die berühmte goldene Milch, ausprobiert. Mit meiner schnell gemachten Gewürzmischung kannst du dir wann immer du willst zu Hause leckeren Kurkuma Latte machen oder das Pulver weiterschenken.