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Nachhaltigkeit

Food / Garten / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit in der Küche / Zero Waste By On 22. September 2023

Zimtpflaumen einkochen: Zwetschgen haltbar machen

Es ist Zwetschgen-Zeit! Ich liebe diese blauen, süßen Früchte und kann es kaum erwarten, sie für den langen, kalten Winter einzukochen. Zu Milchreis, Grießbrei und ins Müsli schmecken Zimtpflaumen einfach köstlich! Oder wenn spontan Gäste vorbeikommen: Einfach ein Glas Zimtpflaumen in eine Backform geben, Streusel darüber und ab in den Ofen – dieser schnelle, leckere Kuchen (-ersatz) schmeckt allen! Zutaten…

Food / Herbst / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Persönliches By On 18. September 2023

Herbst genießen: Meine Herbst Bucket List

Die Tage werden deutlich kürzer und immer öfter ziehen wir lange Hosen und Pullover an. Es wird Herbst! Und ich zeige euch heute, was für mich zum Herbst und der goldenen Jahreszeit einfach dazu gehört und wie ich und meine Familie die goldene Jahreszeit, den Herbst genießen: Meine Herbst Bucket List Meine Herbst Bucket-List: Meine Herbst-Bucket-List ist sicher auch für…

Food / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit in der Küche By On 15. September 2023

Quittenmarmelade: Unbekannte Köstlichkeit aus alter Obstsorte

Die leckere Quittenmarmelade ist quasi ein „Reste“-Einkochen aus dem Quittengelee – das „übrige“ Furchtfleisch könnt ihr ganz einfach mit Gelierzucker zu Marmelade einkochen – schmeckt köstlich! Und ich bin super traurig, dass wir dieses Jahr nur ein Glas davon hatten, einfach weil ich den Rest Quittenmus zu Quittenbrot verarbeitet habe. Nächstes Jahr gibt es mehr Quittenmarmelade! Mein Rezept dazu findet…

DIY / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit in der Küche / Upcycling / Zero Waste By On 10. September 2023

Upcycling DIY Stoffbeutel: Alte Taschen neu gestalten

Kennt ihr das? Ihr seid schon lange von Plastiktüten auf Stoffbeutel umgestiegen und die halten bereits seit Jahren. Und ihr liebt eure Stoffbeutel. Aber sie werden einfach nicht mehr sauber! Ich zeige euch wie ihr eure alten Taschen wieder so richtig schön bekommt: Upcycling DIY Stoffbeutel DIY Anleitung: Upcycling DIY Stoffbeutel Material: So geht’s: Fertig! Tipp: Flecken, die sich nicht…

Affiliate Links / DIY / Nachhaltigkeit / Persönliche Empfehlung / Upcycling By On 9. September 2023

3 Upcycling DIY Spielzeug für Kleinkinder

Als Mama eines Kleinkindes weiß ich, wie schnell sie aus ihren Spielsachen „herauswachsen“, sich weiterentwickeln und neue Herausforderungen suchen. Gleichzeitig will ich meinem Kind von Anfang an vermitteln, dass man nicht sofort etwas Neues kaufen muss, sondern viele Spiel-Ideen & „Beschäftigungen“ ganz einfach und individuell angepasst selber machen kann. In den letzten Monaten haben wir verschiedene DIY Spielzeug für Kleinkinder…

Food / Garten / Herbst / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer / Zero Waste By On 6. September 2023

Saisonkalender September: Saisonales Obst und Gemüse im Spätsommer

Zeit für Zwetschgen, Mirabellen, Brombeeren und Co.! Im September werden so viele leckere Obst- und Gemüsesorten reif – eine Zeit im Überfluss. Genießt die letzten heißen Sommertage in Hülle und Fülle. In meinem Saisonkalender September zeige ich euch, welches Obst und Gemüse bei uns in Deutschland / Mitteleuropa jetzt erntereif ist. Warum regional einkaufen und saisonal kochen? Weil ihr so…

Affiliate Links / DIY / Herbst / Nachhaltigkeit / Sommer / Upcycling By On 5. September 2023

Upcycling DIY Tablett aus Kuchenform: Spätsommerliche Tischdeko

Einfach mal schnell ein neues Tablett kaufen? Nö! Muss nicht sein. Habt ihr Buntlack-Rest und ein altes Kuchenblech? Dann los! Macht ein Upcycling DIY Tablett aus Kuchenform einfach selber. Und deckt einen sommerlichen Herbsttisch in fröhlichen Herbst-Sommerfarben. Backformen sind sehr stabil und wenn sie eine flache Fläche haben, auf der man Geschirr sicher transportieren kann, dann könnt ihr sie auch…

Frühling / Garten / Herbst / Hintergrund / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit in der Küche / Persönliche Empfehlung / Sommer / Winter / Zero Waste By On 5. September 2023

Saisonkalender: Trotz Stress im Alltag einfach Obst und Gemüse lokal und nachhaltig einkaufen

Wann genau gibt es eigentlich Paprika aus Deutschland? Und welchen Salat kann man im Winter essen? In meinem Saisonkalender findet ihr die Übersicht, wann welches Obst, Gemüse und Nüsse bei uns Saison hat. So habt ihr alle Lebensmittel immer fest im Blick und wisst genau, was ihr wann regional und saisonal einkaufen könnt. Mir ging es ja genauso … Ich…

Affiliate Links / Food / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche By On 4. September 2023

Quittengelee: Leckeres Rezept von Oma

So schmeckt der Herbst! Ich liebe den Geruch von Quitten und daraus dann köstliches Quittengelee selber zu machen ist für mich Herbst-Feeling pur. Wollt ihr auch? Ich teile euch mein leckeres Rezept von Oma. Tatsächlich habe ich in den letzten Jahr immer Quitten von Oma, Tanten und Freunden geschenkt bekommen. Seit diesem Jahr haben wir einen eigenen Quittenbaum (ein kleines…

Garten / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger By On 3. September 2023

Gemüse Aussaat im September: 28 Sorten, die ihr jetzt noch aussäen und pflanzen könnt

Die letzten warmen Sommertage, erste Regenschauer, bunte Blätter, Hecken voller Hagebutten und Bäume voller Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Co. Der September ist ein klassischer Erntemonat. Und Gemüse Aussaat im September? Ja, klar! Neue Gemüsesorten könnt ihr jetzt immernoch aussäen. Dann könnt ihr auch in den kalten Wintermonaten aus eurem Garten essen. Ich zeige euch, welche 28 Gemüsesorten jetzt noch ins…

Stell dir vor…

Du sitzt abends erschöpft auf dem Sofa. Die Kinder schlafen endlich.
Und da ist dieser Gedanke, der nicht leiser wird:
„Ich will mehr. Für mich. Für uns.“

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