Baut ihr Tomaten im Gewächshaus oder Freiland an und wollt im nächsten Jahr wieder im gleichen Beet Tomaten anbauen? Das könnte schwierig werden, denn Tomaten sind Starkzehrer und verlangen euren Beeten so einiges ab. Aber es geht, wenn ihr die Fruchtfolge beachtet und/oder Gründüngung aussät. und wie das gelingt, zeige ich euch in diesem Beitrag: Welche Gründüngung nach Tomaten Anbau…
Wer will nicht eine fette Tomaten-Ernte?! Ich schon! Und paradoxerweise müssen wir dafür einzelne Blätter und ganze Seitentriebe der Tomaten ausgeizen um richtig viel Ernten zu können. Klingt für euch nach einem komplett gegensätzlichen Widerspruch? Dann solltet ihr euch diesen Beitrag genau durchlesen. Let’s go! Warum ihr Tomaten ausgeizen solltet? Ziel (eigentlich bei all euren Gartenarbeiten) ist es, dass ihr…
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Foccacia mit Tomaten: Einfaches Gartenparty Rezept
Ich feiere diesen Sommer! Sonne, Gras zwischen den Füßen und leckere aromatische Tomaten in Hülle und Fülle. Mit der leckeren Focaccia mit Tomaten hole ich mir Gartenparty-Vibes unter den Sonnenschirm zum Mittagessen! Das einfache Partyrezept ist mein Highlight zwischen den vielen Tomatenrezepten die wir diesen Sommer ausprobiert haben und ideal für laue Sommerabende mit Freunden – egal ob im kleinen…
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Tomaten im Topf pflanzen: 11 Tipps die ihr beachten solltet
Garten oder Gewächshaus? Das braucht ihr gar nicht, um eigene Tomaten anzubauen und zu ernten. Ihr könnt eure Tomaten im Topf pflanzen und auf euren Balkon oder unter das Hausdach stellen. Wie das geht und welche 11 Tipps ihr unbedingt beachten solltet? Das zeige ich euch hier. Los geht’s! Sobald die Eisheiligen (Mitte Mai) vorbei sind, dürfen eure Tomaten endlich…
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Mischkultur bei Tomaten im Gewächshaus [5 Beet-Partner gegen Krankheiten]
Wow… Tomaten können echt anspruchsvoll sein. Was die alles für Schädlinge und Krankheiten bekommen können … da wird einem echt schlecht davon. Und dann gibt es ja die Mischkultur, die verhindern soll, dass Schädlinge & Krankheiten die überhand gewinnen. Aber wie geht Mischkultur bei Tomaten, die im Gewächshaus stehen – während der Rest des Gemüses im Garten/ Freiland wächst? Ich…
Wollt ihr eigene Tomaten anbauen und eine richtig dicke Ernte einfahren? Dann seid ihr hier genau richtig! Mit meinen Tipps werdet ihr euch vor Tomaten kaum retten können – und das ganz egal wo ihr eure Tomaten anbaut: Ob im Freiland, im Hochbeet, im Gewächshaus oder im Topf, sie werden im wahrsten Sinne des Wortes euch durch die Decke wachsen!…
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Grüne Tomaten nachreifen: Die 6 besten Tipps
Der erste Frost droht und eure Tomatenpflanzen hängen noch voll grüner Tomaten? Dann ist jetzt der richtige Moment, die grünen Tomaten zu ernten und im Haus nachreifen zu lassen. Wie es euch gelingt, dass alle eure Tomaten nachreifen, zeige ich euch hier. Das lernt ihr in diesem Beitrag: Die Tomaten gehören zu den wenigen Gemüsesorten, die nach der Ernte im…
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Apfelschmarren: Herbst-Rezept aus schrumpeligen Fall-Äpfeln
Habt ihr schon Apfelschmarren probiert? So einfach wie Pfannkuchen ausbacken, nur fluffig, mit weichen Äpfeln – ein unvergleichlich leckeres Ergebnis. Und noch nachhaltiger, wenn dabei noch schrumpelige Falläpfel verwertet werden können! Also worauf warten? Holt euer Rührgerät aus dem Küchenschrank und los geht’s! Mein Apfelschmarren Rezept Die Mengen reichen aus für eine flache Auflaufform bzw. als Dessert für 4 Personen….
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20 Zucchini Rezepte: herzhaft, süß & haltbar – leckere Ideen zum Zucchini verwerten
Wenn der Sommer-Garten ruft, komme ich mit großen Körben voller Zucchinis heim. Kennst du das? In diesem Beitrag sammle ich meine 20 liebsten Zucchini Rezepte – von schnellen Alltagsgerichten über sommerlich-leichte Ideen bis hin zu süßen Überraschungen und haltbaren Vorräten. Alle Rezepte kommen mit genauen Mengen, Zubereitungsschritten und Tipps, damit dir die Zucchini-Verwertung leichtfällt. Und warum? Weil wir alle im…
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Bienenfreundlicher Garten direkt am Haus
Du hast gerade ein Haus gekauft — herzlichen Glückwunsch! Jetzt beginnt das große Abenteuer Garten. Wenn du deinen Außenbereich neu, bunt und naturnah gestalten willst, ist ein bienenfreundlicher Garten eine wunderbare Idee: Er sieht toll aus, ist lebendig, hilft der Natur und macht einfach glücklich. Ich schreibe dir das hier wie einer Freundin: praktisch, ehrlich und mit vielen konkreten Ideen,…