Nachhaltigkeit

Nachhaltige Ideen und Rezepte für deinen nachhaltigen Alltag | Verwandle deinen Alltag in Nachhaltigkeit | Jetzt anschauen!

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Haselnüsse ernten, trocknen, lagern und verarbeiten

Sammelt ihr Haselnüsse? Dann wird es Zeit. Die hochwertigen kleinen Nüsse wachsen bei uns an jeder Ecke. Ich zeige euch wie ihr sie erkennt, erntet, richtig lagert und zu leckeren Rezepten verarbeitet. Ein Herbst ohne Nüsse knacken? Undenkbar! Seit frühester Kindheit gehören Haselnüsse zu meinem Herbst dazu. Wir saßen immer unterm Haselstrauch und haben die kleinen Nüsse eingesammelt. Dann mit…

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Zero Waste Küche: 5 Schritte, zur müllfreien Küche

Liebt ihr Kochen und Backen auch so sehr wie ich? Zero Waste, Nachhaltigkeit, Plastikfrei und Müllfrei sind in der Küche ganz schön schwer. Ich zeige euch 5 Schritte, die euch dabei helfen eure Küche müllfreier zu machen: Ganz einfach zur Zero Waste Küche Als kleines Mädchen war ich schon immer gerne in der Küche und hab hier und da beim…

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Zero Waste Alltag: 17 Tipps für eure Küche ohne Plastik

Nachhaltigkeit im Alltag und Zero Waste in der Küche? Kann ganz einfach sein. Mit meinen 17 Tipps für eure Küche ohne Plastik – probiert sie aus! Nachhaltigkeit schön und gut. Wenn andere Fehler machen, stehen wir mit erhobenem Zeigefinger da und lästern… Nein! Lasst das! Lästert nicht! Macht ihr es wirklich besser? Lebt ihr nachhaltiger? Packt euch selbst am Schopf…

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Fair Fashion im Herbst – Worauf ich im Herbst nicht verzichten kann?

Endlich Herbst! Es wird später hell. Ich sitze mit einer Tasse Tee und einer kuscheligen Strickpullover am vollen Schreibtisch. Auch dieses Jahr haben Fair Fashion Labels wieder wunderschöne Teile entwickelt. Eine kleine Auswahl habe ich für euch zusammengetragen: Meine Fair Fashion im Herbst. Ein paar Kleidungsstücke dürfen in meinem Herbst nie fehlen. Dazu gehören definitiv schöne Boots und eine warme…

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Veganer Zwetschgenkuchen mit Zimtstreusel: Blechkuchen- Rezept von Mama

Spätsommer ist Zwetschgenzeit. Wohin wir auch spazieren gehen. Überall hängen die Zwetschgenbäume voll Zwetschgen. Mein Highlight im Spätsommer! Und wenn ich dann daraus noch mein Blechkuchen- Rezept von Mama zubereiten kann, dann ist der Sommer perfekt gewesen: Veganer Zwetschgenkuchen mit Zimtstreusel – einfach herrlich! Warme Spätersommertage, Spinnweben, Stechmücken, abgeernte Felder und vollhängende Obstbäume. Der Hochsommer neigt sich dem Ende. Warme…

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Meine Wunschliste: 10 Zero Waste Geschenke, die unsere Welt ein Stückchen besser machen

Ganz unter dem Motto #slowchristmas und #lesswaste möchte ich euch heute ein paar besondere Geschenkideen mitgeben, die ich mir auch wünsche: 10 Zero Waste Geschenke, die unsere Welt ein Stückchen besser machen. Ich hab 10 Zero Waste Geschenke für euch zusammengestellt. Die Liste könnte genauso gut eine Zero Waste Wishlist für euch sein. Voller Gegenstände die euch in eurem nachhaltigen…

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Saisonkalender September: Saisonales Obst und Gemüse im Spätsommer

Zeit für Zwetschgen, Mirabellen, Brombeeren und Co.! Im September werden so viele leckere Obst- und Gemüsesorten reif – eine Zeit im Überfluss. Genießt die letzten heißen Sommertage in Hülle und Fülle. In meinem Saisonkalender September zeige ich euch, welches Obst und Gemüse bei uns in Deutschland / Mitteleuropa jetzt erntereif ist. Warum regional einkaufen und saisonal kochen? Weil ihr so…

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Fruchtige Eiswürfel und Infused Water für den Sommer selbermachen

Heiße Sommertage, Hitzewelle und keine Abkühlung in Sicht. So werden unsere Sommer dank des Klimawandels werden. In den letzten Jahren haben wir bereits einen Vorgeschmack davon erlebt. Mit erfrischenden Rezepten lebt es sich an solch heißen Tagen einfach besser: Darum habe ich ein Rezept für Fruchtige Eiswürfel für euch entwickelt. Ja, der Klimawandel ist da. Das lässt sich nicht mehr…

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Nachhaltige Postkarten: 12 vegane Karten aus Graspapier

Nachhaltige Postkarten lieben Freunden schicken und gleichzeitig auch Umwelt und Klima erfreuen. Genau das war mein Wunsch. Meine wochenlange Suche nach schönen, nachhaltige Karten blieb erfolglos. Aus meiner Enttäuschung heraus enstanden 12 nachhaltige, vegane Postkarten – für euch & mich & alle die, die trotz Smartphone gerne Post verschicken & bekommen. Meine Enttäuschung damals war rießig. Das war vor einigen…

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Unterschied zwischen Seifen: Was ist Kernseife, Naturseife, Haarseife und andere Seifen

Kennt ihr den Unterschied? Bestimmt nicht! Ich war mir lange unsicher. Darum hab ich recherchiert und für euch & mich den Unterschied zwischen Seifen: Was ist Kernseife, Naturseife, Haarseife und andere Seifen herausgefiltert. Warum ist das Wichtig? Weil ihr je nach Einsatzzweck zu einer anderen Seife greifen solltet. Schmierseife werdet ihr ja wohl kaum zum Haarwaschen nehmen. Oder? Dieser Beitrag…