Wir haben sie längst aufgegessen. Unsere Johannisbeeren-Ernte war groß – aber nicht groß genug. Darum will ich meine Beerensträucher vermehren – um im nächsten Jahr noch mehr ernten, einfrieren und übers Jahr verteilt davon zu essen. Ganz nach dem Motto: Nie wieder Johannisbeeren kaufen! Platz ist noch da. Dann los geht’s: Ich zeige euch, wie ich unsere Beerensträucher vermehrt habe…
Garten / Hintergrund / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger
Mischkultur bei Tomaten im Gewächshaus [5 Beet-Partner gegen Krankheiten]
Wow… Tomaten können echt anspruchsvoll sein. Was die alles für Schädlinge und Krankheiten bekommen können … da wird einem echt schlecht davon. Und dann gibt es ja die Mischkultur, die verhindern soll, dass Schädlinge & Krankheiten die überhand gewinnen. Aber wie geht Mischkultur bei Tomaten, die im Gewächshaus stehen – während der Rest des Gemüses im Garten/ Freiland wächst? Ich…
Frühling / Garten / Nachhaltigkeit / Sommer
Mischkultur-Partner: 34 Gemüsesorten & passende Beet-Partner
Die Begriffe Mischkultur oder Permakultur habt ihr sicher schon gehört. Und ganz ehrlich: Ich hatte zu Beginn das Gefühl, dass dieses Thema so komplex ist, dass ich da nie dahinter kommen werden. Und ja es ist komplex, aber die Basics davon sind einfach umzusetzen und wie das genau geht -also in der Praxis, das zeige ich euch. Auch was genau…
Affiliate Links / Garten / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltigkeit / Sommer
Zwiebeln anbauen: Aussaat, Anbau, Ernte, Lagern & Rezepte
Hmmm… lecker! Zwiebeln gehören einfach in so viele leckere Basics aus der Küche. Egal ob angebratenes Gemüse, Tomatensauce oder Flammkuchen – für mich, sind Zwiebeln da ein Muss. Und wenn die dann auch noch aus dem eigenen Garten kommen! Heute zeig ich euch, wie einfach Zwiebeln anbauen ist. Über Aussaat, Anbau, Ernte, Lagerung & Rezepte. Let’s go! Zwiebeln: der richtige…
DIY / Frühling / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Persönliche Empfehlung / Upcycling / Zero Waste
Papiertopf Presse: Aussaattöpfe selber machen – Anleitung & Tipps
Endlich wieder Frühling! Ich freue mich gerade nicht nur über die ersten sonnig-warmen Tage, sondern auch darüber, endlich meine Gartenplanung in die Tat umzusetzen. Für die Gemüse-Aussaat werde ich mir dieses Jahr wieder Anzuchttöpfe selber machen. Wie immer mit meiner liebsten Papiertopf Presse: Anleitung & Tipps zum Aussaattöpfe selber machen Papiertopf-Presse aus Buchenholz Meine Papiertopf-Presse ist aus regionalem Buchenholz (aus…
DIY / Frühling / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Upcycling / Zero Waste
DIY Anzuchttopf: 3 Upcycling- Ideen für’s Pflanztöpfe selber machen
Endlich Frühling! Endlich wieder Aussaatzeit! Für den nachhaltigen Garten oder Balkon voll Gemüsepflanzen ist einiges an Arbeit notwendig. Ich zeige euch heute eine einfache Idee, die euren Gärtneralltag vereinfachen wird: DIY Anzuchttopf: 3 Upcycling- Ideen für’s Pflanztöpfe selber machen Ich bin mir sicher, dass ihr (fast) alle Materialien für alle drei Upcycling Ideen zu Hause habt. Also los! Worauf wartet…
Frühling / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Winter
Aussaat im Februar: Gemüse, Kräuter und Blumen jetzt aussäen
Im Garten vergesse ich völlig die Zeit.😅 Und dann ist es jedes Jahr so, dass ich am liebsten schon im Januar die ersten Samen aussäen will. Das ist dann wirklich etwas zu früh. Die erste Aussaat im Februar ist von den klimatischen Bedingungen her bei uns möglich und darum nehme ich euch dabei hier gerne mit. Anzucht im Haus Während…
Frühling / Garten / Herbst / Hintergrund / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Persönliche Empfehlung / Sommer / Winter
Nachhaltigkeit im Garten
Verbringt ihr auch gerne viel Zeit im Garten und auf dem Balkon und sitzt am liebsten auf eine bunt blühenden Blumenwiese. Eure Tomaten und Kräuter erntet ihr frisch aus euren Beeten und die Äpfel fallen quasi in die Körbe. Dann ist dieser Beitrag genau der richtige für euch: Hier erfahrt ihr alles Wichtige über Nachhaltigkeit im Garten und wie ihr…
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Saisonkalender Januar: Regionales Obst und Gemüse im Winter
Endlich Grünkohl, Rosenkohl, Wirsing, Lauch und Co.! Ja, auch im Januar ist Erntezeit. Jetzt werden noch einige leckere Kohl- und Salatsorten reif – auch wenn der Frost den ganzen Tag nicht wegtaut und die Temperaturen oft unter Null liegen. Genießt die dunklen Nachmittage und Abende vor dem Kaminfeuer, bei Kerzenschein, mit einem Buch in der Hand und einer wärmenden Lauch-Quiche….
Aussaat im Januar? Ähhh.. spinnst du? Ist doch eh noch alles gefroren. Ja, stimmt. Und Aussaat im Januar geht trotzdem schon. Ich zeige euch was ihr im ersten Monat des Jahres schon in die Erde bringen könnt. Und ja, aussäen im Freiland … dafür ist es wirklich noch viel zu früh. Und Aussaat in Töpfchen und Anzuchtschalen – das geht…