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Garten

Affiliate Links / Anzeige / Frühling / Garten / Herbst / Hintergrund / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Sommer By On 10. Februar 2026

Maulwurf im Garten — was tun?

Du entdeckst plötzlich diese kleinen Erdhügel und denkst: Oh nein, mein Rasen! Keine Panik. Maulwürfe sind zwar lästig, aber sie sind auch faszinierende Tiere und Teil eines gesunden Gartens. In diesem langen, freundlichen Guide erkläre ich dir, wie Maulwürfe leben, welche rechtlichen und ökologischen Aspekte wichtig sind, welche Methoden es gibt, wie wirksam sie sind, und wie du deinen Garten…

Frühling / Garten / Herbst / Hintergrund / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Sommer By On 9. Februar 2026

Bienenfreundlicher Garten direkt am Haus

Du hast gerade ein Haus gekauft — herzlichen Glückwunsch! Jetzt beginnt das große Abenteuer Garten. Wenn du deinen Außenbereich neu, bunt und naturnah gestalten willst, ist ein bienenfreundlicher Garten eine wunderbare Idee: Er sieht toll aus, ist lebendig, hilft der Natur und macht einfach glücklich. Ich schreibe dir das hier wie einer Freundin: praktisch, ehrlich und mit vielen konkreten Ideen,…

Frühling / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Winter By On 19. Januar 2026

Aussaat im Februar: Gemüse, Kräuter und Blumen jetzt aussäen

Im Garten vergesse ich völlig die Zeit.😅 Und dann ist es jedes Jahr so, dass ich am liebsten schon im Januar die ersten Samen aussäen will. Das ist dann wirklich etwas zu früh. Die erste Aussaat im Februar ist von den klimatischen Bedingungen her bei uns möglich und darum nehme ich euch dabei hier gerne mit. Anzucht im Haus Während…

Garten / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltigkeit / Winter / Zero Waste By On 12. Januar 2026

Erdmiete: Vorteile & Anleitung zum Nachbauen

Macht mit Erdmiete oder Erdkeller eure Ernte lange haltbar, ganz ohne Strom, Gefrierschrank und Co. Nachhaltiger & einfacher geht es kaum, die eigene Ernte sicher und kühl zu lagern und den ganzen Winter in Ruhe zu verarbeiten und zu essen. Wir haben im Spätsommer eine Erdmiete gebaut und den Großteil unserer Karotten- und Rote Bete-Ernte darin gelagert – und bis…

Garten / Nachhaltigkeit / Sommer By On 20. Juli 2025

Tomaten ausgeizen: Die wichtigsten Tipps für eine reiche Ernte

Wer will nicht eine fette Tomaten-Ernte?! Ich schon! Und paradoxerweise müssen wir dafür einzelne Blätter und ganze Seitentriebe der Tomaten ausgeizen um richtig viel Ernten zu können. Klingt für euch nach einem komplett gegensätzlichen Widerspruch? Dann solltet ihr euch diesen Beitrag genau durchlesen. Let’s go! Warum ihr Tomaten ausgeizen solltet? Ziel (eigentlich bei all euren Gartenarbeiten) ist es, dass ihr…

Food / Garten / Herbst / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer By On 16. Juli 2025

Rote Bete Quiche mit Mangold: Würziges & leckeres Rezept

Wow, was eine Geschmacksexplosion. Rote Bete Quiche mit Mangold ist so ein einfaches köstliches Rezept und schmeckt einfach jedem! Und das schönste: Ihr könnt es mit der Ernte aus eurem eigenen Gemüsegarten kochen bzw. backen. Schmeckt dann gleich doppelt lecker! Rote Bete Quiche mit Mangold Für das Rezept habe ich Rote Bete, Zwiebeln, Kräuterzweige und Mangold aus unserem eigenen Garten…

Affiliate Links / Garten / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltigkeit / Sommer By On 6. Juli 2025

Zwiebeln anbauen: Aussaat, Anbau, Ernte, Lagern & Rezepte

Hmmm… lecker! Zwiebeln gehören einfach in so viele leckere Basics aus der Küche. Egal ob angebratenes Gemüse, Tomatensauce oder Flammkuchen – für mich, sind Zwiebeln da ein Muss. Und wenn die dann auch noch aus dem eigenen Garten kommen! Heute zeig ich euch, wie einfach Zwiebeln anbauen ist. Über Aussaat, Anbau, Ernte, Lagerung & Rezepte. Let’s go! Zwiebeln: der richtige…

Affiliate Links / Frühling / Garten / Herbst / Nachhaltigkeit / Sommer By On 1. Juli 2025

Heimische Stauden für den Bauerngarten

Bunte Blumengärten die den ganzen Sommer in voller Pracht erblühen – davon träume ich seit Jahren. Und in den typischen Bauerngärten gelingt das spielend. Vor allem mit alten Sorten, die insektenfreundlich sind, winterhart, robust und einfach heimisch. Aber welche Stauden gehören in einen Bauerngarten UND sind heimisch? Genau der Frage bin ich auf den Grund gegangen – für meinen eigenen…

Garten / Hintergrund / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Sommer By On 30. Juni 2025

Wasser sparen im Garten: Trockenheit im Gemüsebeet verhindern

Wasser ist ein wertvolles Gut, das wir im Gemüsegarten brauchen. Hier zeige ich euch, wie ihr ganz einfach Wasser sparen im Garten könnt, indem ihr u.a. euren Wasserbedarf senkt – und das trotz Hitzewellen und extrem trockenen Sommermonaten. Warum überhaupt Wasser sparen im Garten? Auf nackter Erde verdunstet die Erde schnell, darum Mulchen mit Rasenschnitt, Heu, Holzhackschnitzel, Stroh, … um…

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