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Garten

Frühling / Garten / Nachhaltigkeit / Sommer By On 16. Februar 2024

Mischkultur-Partner: 34 Gemüsesorten & passende Beet-Partner

Die Begriffe Mischkultur oder Permakultur habt ihr sicher schon gehört. Und ganz ehrlich: Ich hatte zu Beginn das Gefühl, dass dieses Thema so komplex ist, dass ich da nie dahinter kommen werden. Und ja es ist komplex, aber die Basics davon sind einfach umzusetzen und wie das genau geht -also in der Praxis, das zeige ich euch. Auch was genau…

Garten / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltigkeit / Winter / Zero Waste By On 12. Februar 2024

Erdmiete: Vorteile & Anleitung zum Nachbauen

Macht mit Erdmiete oder Erdkeller eure Ernte lange haltbar, ganz ohne Strom, Gefrierschrank und Co. Nachhaltiger & einfacher geht es kaum, die eigene Ernte sicher und kühl zu lagern und den ganzen Winter in Ruhe zu verarbeiten und zu essen. Wir haben im Spätsommer eine Erdmiete gebaut und den Großteil unserer Karotten- und Rote Bete-Ernte darin gelagert – und bis…

Garten / Hintergrund / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger By On 9. Februar 2024

Mischkultur bei Tomaten im Gewächshaus [5 Beet-Partner gegen Krankheiten]

Wow… Tomaten können echt anspruchsvoll sein. Was die alles für Schädlinge und Krankheiten bekommen können … da wird einem echt schlecht davon. Und dann gibt es ja die Mischkultur, die verhindern soll, dass Schädlinge & Krankheiten die überhand gewinnen. Aber wie geht Mischkultur bei Tomaten, die im Gewächshaus stehen – während der Rest des Gemüses im Garten/ Freiland wächst? Ich…

DIY / Frühling / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Persönliche Empfehlung / Upcycling / Zero Waste By On 5. Februar 2024

Papiertopf Presse: Aussaattöpfe selber machen – Anleitung & Tipps

Endlich wieder Frühling! Ich freue mich gerade nicht nur über die ersten sonnig-warmen Tage, sondern auch darüber, endlich meine Gartenplanung in die Tat umzusetzen. Für die Gemüse-Aussaat werde ich mir dieses Jahr wieder Anzuchttöpfe selber machen. Wie immer mit meiner liebsten Papiertopf Presse: Anleitung & Tipps zum Aussaattöpfe selber machen Papiertopf-Presse aus Buchenholz Meine Papiertopf-Presse ist aus regionalem Buchenholz (aus…

Frühling / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Winter By On 3. Februar 2024

Aussaat im Februar: Gemüse, Kräuter und Blumen jetzt aussäen

Im Garten vergesse ich völlig die Zeit.😅 Und dann ist es jedes Jahr so, dass ich am liebsten schon im Januar die ersten Samen aussäen will. Das ist dann wirklich etwas zu früh. Die erste Aussaat im Februar ist von den klimatischen Bedingungen her bei uns möglich und darum nehme ich euch dabei hier gerne mit. Anzucht im Haus Während…

Food / Garten / Herbst / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer By On 31. Januar 2024

Rote Bete Quiche mit Mangold: Würziges & leckeres Rezept

Wow, was eine Geschmacksexplosion. Rote Bete Quiche mit Mangold ist so ein einfaches köstliches Rezept und schmeckt einfach jedem! Und das schönste: Ihr könnt es mit der Ernte aus eurem eigenen Gemüsegarten kochen bzw. backen. Schmeckt dann gleich doppelt lecker! Rote Bete Quiche mit Mangold Für das Rezept habe ich Rote Bete, Zwiebeln, Kräuterzweige und Mangold aus unserem eigenen Garten…

Frühling / Garten / Herbst / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Persönliches / Sommer By On 31. Januar 2024

Diese Gemüsegarten-Fehler hab ich gemacht: Fazit des Gartenjahr 2023

Wow, was ein mega Gemüsegarten Jahr!! 2023 war für mich ein voller Erfolg. Nach Jahren des Gärtnern auf dem Balkon und mit beschränktem Platz, hatte ich 2023 endlich viel Platz zur Verfügung und dementsprechend viel (neues) ausprobiert und angepflanzt. Und echt viel geerntet. Klar, dass da auch Gemüsegarten-Fehler dabei sind. Was schief lief? Das zeige ich euch hier. Wow, ich…

Affiliate Links / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger By On 29. Januar 2024

Trauermücken bekämpfen: 3 Hausmittel die garantiert helfen

Habt ihr diese kleinen Mücken an euren Pflanzen? Dann solltet ihr sofort einschreiten und die Trauermücken bekämpfen. Ich zeige euch 3 Hausmittel, die garantiert & sehr schnell helfen. Verschwinden Trauermücken wieder von alleine? Nein, sie verschwinden nicht von alleine und vermehren sich schnell. Darum solltet ihr, sobald ihr den Befall erkennt, wirklich dringed eure Trauermücken bekämpfen. Warum Trauermücken bekämpfen? Warum?…

DIY / Frühling / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Upcycling / Zero Waste By On 26. Januar 2024

DIY Anzuchttopf: 3 Upcycling- Ideen für’s Pflanztöpfe selber machen

Endlich Frühling! Endlich wieder Aussaatzeit! Für den nachhaltigen Garten oder Balkon voll Gemüsepflanzen ist einiges an Arbeit notwendig. Ich zeige euch heute eine einfache Idee, die euren Gärtneralltag vereinfachen wird: DIY Anzuchttopf: 3 Upcycling- Ideen für’s Pflanztöpfe selber machen Ich bin mir sicher, dass ihr (fast) alle Materialien für alle drei Upcycling Ideen zu Hause habt. Also los! Worauf wartet…

Frühling / Garten / Herbst / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger By On 17. Januar 2024

Beerensträucher vermehren: Nie wieder Johannisbeeren kaufen!

Wir haben sie längst aufgegessen. Unsere Johannisbeeren-Ernte war groß – aber nicht groß genug. Darum will ich meine Beerensträucher vermehren – um im nächsten Jahr noch mehr ernten, einfrieren und übers Jahr verteilt davon zu essen. Ganz nach dem Motto: Nie wieder Johannisbeeren kaufen! Platz ist noch da. Dann los geht’s: Ich zeige euch, wie ich unsere Beerensträucher vermehrt habe…