Es ist wieder soweit! Zeit für reife Birnen! Einen großen Stoffbeutel voll haben wir gesammelt. Jetzt müssen das überreife Fallobst vom wild gewachsenen Birnbaum schnell verarbeitet werden. Leckere Birnenmarmelade hab ich daraus gekocht – verfeinert mit etwas Zimt. Mein super einfaches Birnenmarmelade Rezept zeige ich euch. Der Herbst ist da! Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da…. Windige Regentage,…
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Herbst genießen: Meine Herbst Bucket List
Die Tage werden deutlich kürzer und immer öfter ziehen wir lange Hosen und Pullover an. Es wird Herbst! Und ich zeige euch heute, was für mich zum Herbst und der goldenen Jahreszeit einfach dazu gehört und wie ich und meine Familie die goldene Jahreszeit, den Herbst genießen: Meine Herbst Bucket List Meine Herbst Bucket-List: Meine Herbst-Bucket-List ist sicher auch für…
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Upcycling DIY Stoffbeutel: Alte Taschen neu gestalten
Kennt ihr das? Ihr seid schon lange von Plastiktüten auf Stoffbeutel umgestiegen und die halten bereits seit Jahren. Und ihr liebt eure Stoffbeutel. Aber sie werden einfach nicht mehr sauber! Ich zeige euch wie ihr eure alten Taschen wieder so richtig schön bekommt: Upcycling DIY Stoffbeutel DIY Anleitung: Upcycling DIY Stoffbeutel Material: So geht’s: Fertig! Tipp: Flecken, die sich nicht…
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Saisonkalender September: Saisonales Obst und Gemüse im Spätsommer
Zeit für Zwetschgen, Mirabellen, Brombeeren und Co.! Im September werden so viele leckere Obst- und Gemüsesorten reif – eine Zeit im Überfluss. Genießt die letzten heißen Sommertage in Hülle und Fülle. In meinem Saisonkalender September zeige ich euch, welches Obst und Gemüse bei uns in Deutschland / Mitteleuropa jetzt erntereif ist. Warum regional einkaufen und saisonal kochen? Weil ihr so…
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Saisonkalender: Trotz Stress im Alltag einfach Obst und Gemüse lokal und nachhaltig einkaufen
Wann genau gibt es eigentlich Paprika aus Deutschland? Und welchen Salat kann man im Winter essen? In meinem Saisonkalender findet ihr die Übersicht, wann welches Obst, Gemüse und Nüsse bei uns Saison hat. So habt ihr alle Lebensmittel immer fest im Blick und wisst genau, was ihr wann regional und saisonal einkaufen könnt. Mir ging es ja genauso … Ich…
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Quittengelee: Leckeres Rezept von Oma
So schmeckt der Herbst! Ich liebe den Geruch von Quitten und daraus dann köstliches Quittengelee selber zu machen ist für mich Herbst-Feeling pur. Wollt ihr auch? Ich teile euch mein leckeres Rezept von Oma. Tatsächlich habe ich in den letzten Jahr immer Quitten von Oma, Tanten und Freunden geschenkt bekommen. Seit diesem Jahr haben wir einen eigenen Quittenbaum (ein kleines…
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Gemüse Aussaat im September: 28 Sorten, die ihr jetzt noch aussäen und pflanzen könnt
Die letzten warmen Sommertage, erste Regenschauer, bunte Blätter, Hecken voller Hagebutten und Bäume voller Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Co. Der September ist ein klassischer Erntemonat. Und Gemüse Aussaat im September? Ja, klar! Neue Gemüsesorten könnt ihr jetzt immernoch aussäen. Dann könnt ihr auch in den kalten Wintermonaten aus eurem Garten essen. Ich zeige euch, welche 28 Gemüsesorten jetzt noch ins…
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Gedanken zur Klimapolitik: Hitzesommer und keiner tut etwas …
Sag mal, was soll das? Wissen wir wirklich erst seit gestern, dass die Sommer immer heißer, trockener und extremer werden? Nein! Das ist seit Jahrzehnten bekannt – und warum tut dann keiner was? In diesem Beitrag teile ich meine persönlichen Gedanken zu Klimapolitik. Na, was denkst du, wenn in den Nachrichten wieder einmal von Hitze, Hitzesommer und Hitzewelle gesprochen wird….
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Upcycling DIY Tablett aus Kuchenform: Spätsommerliche Tischdeko
Einfach mal schnell ein neues Tablett kaufen? Nö! Muss nicht sein. Habt ihr Buntlack-Rest und ein altes Kuchenblech? Dann los! Macht ein Upcycling DIY Tablett aus Kuchenform einfach selber. Und deckt einen sommerlichen Herbsttisch in fröhlichen Herbst-Sommerfarben. Backformen sind sehr stabil und wenn sie eine flache Fläche haben, auf der man Geschirr sicher transportieren kann, dann könnt ihr sie auch…
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Nachhaltige Lieblinge: Things I love!
Things I love Nachhaltige Lieblinge Ich zeige euch hier meine ganz persönlichen Empfehlungen der letzten Wochen, die von Herzen kommen. Mit dabei sind Dinge, die ich trage, esse, aus der Erde ausgrabe, lese, trinke, esse und kämpfe. Nachhaltige Cap Mein absolutes Must-have für den Bad-Hair-Day. Keine Frisur sieht gut aus? Die Cap ist mein Retter. Ich liebe es, sie an…