Endlich Grünkohl, Rosenkohl, Wirsing, Lauch und Co.! Ja, auch im Januar ist Erntezeit. Jetzt werden noch einige leckere Kohl- und Salatsorten reif – auch wenn der Frost den ganzen Tag nicht wegtaut und die Temperaturen oft unter Null liegen. Genießt die dunklen Nachmittage und Abende vor dem Kaminfeuer, bei Kerzenschein, mit einem Buch in der Hand und einer wärmenden Lauch-Quiche….
Aussaat im Januar? Ähhh.. spinnst du? Ist doch eh noch alles gefroren. Ja, stimmt. Und Aussaat im Januar geht trotzdem schon. Ich zeige euch was ihr im ersten Monat des Jahres schon in die Erde bringen könnt. Und ja, aussäen im Freiland … dafür ist es wirklich noch viel zu früh. Und Aussaat in Töpfchen und Anzuchtschalen – das geht…
Es ist Januar. Die Tage sind eisig kalt und kurz – der Garten gefroren oder matschig. Es regnet, ist ungemütlich und am liebsten gehen wir nur noch mit dicken Wollsocken und wärmender Jacke nach draußen: Gartenarbeiten im Januar Der Garten ruht. Und an den wenigen sonnigen Tagen zieht es mich magisch in unseren Lieblingsort, den Gemüsegarten. Denn ja, da gibt…
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Nachhaltiger Weihnachtsbaum – geht das überhaupt?
Wir haben keinen Weihnachtsbaum. Aber aus dem Grund, dass wir bei meinen Eltern Weihnachten feiern und nicht bei uns. Gedanken um die Nachhaltigkeit von Weihnachtsbäumen mache ich mir trotzdem. Ich hab mich gefragt: Nachhaltiger Weihnachtsbaum – geht das überhaupt? und nehme euch mit in meine Recherche-Ergebnisse und Gedanken. Unser Weihnachtsbaum Der Weihnachtsbaum steht für viele von uns sinnbildlich für Gemütlichkeit…
Nachhaltige Weihnachten / Nachhaltigkeit / Persönliche Empfehlung / Zero Waste
Nachhaltig feiern: 5 Tipps für euer Weihnachtsfest
Was fällt euch ein wenn ihr an Weihnachten denkt? Zeit mit eurer Familie? Leckeres Essen und viele Plätzchen? Ich freue mich genau darauf (auch wenn es dieses Jahr etwas anders wird als in den letzten Jahren). In unserer Gesellschaft spielen Weihnachtsgeschenke eine sehr große Rolle. Das Schenken bedeutet für Viele Stress. Unnötigen Stress, wie ich finde. Meine Erfahrungen im Nachhaltig…
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10 nachhaltige Geschenkideen zu Weihnachten – für die, die schon alles haben
Was verschenkt ihr zu Weihnachten? Ich hab schon ein paar schöne Geschenke zusammen gesammelt, die ich euch hier vorstellen möchte: Meine 10 nachhaltige Geschenkideen zu Weihnachten – Geschenkideen für die, die schon alles haben. 10 nachhaltige Geschenkideen zu Weihnachten Viele der Geschenke, die ich euch hier vorstelle werde ich dieses Jahr auch verschenken oder nutze sie zur Zeit selber. Qualität…
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Nachhaltige Weihnachten
Nachhaltige Weihnachten … was genau bedeutet das? Ich zeig es euch. In diesem Beitrag findet ihr eine riesige Sammlung von Rezepten, Adventskalender Ideen, nachhaltigen Adventskränzen, weihnachtlichen DIYs, Upcycling Ideen, Geschenke für jeden Geschmack und so viel mehr. Eben einfach alles, was ihr für euer nachhaltiges Weihnachtsfest braucht. Das erwartet euch in diesem Beitrag: Nachhaltigkeit im Advent Die Advents- und Weihnachtszeit…
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Kürbiskern Plätzchen: Leckeres Weihnachtsplätzchen Rezept
Wer kennts? Vegane Plätzchen Rezepte mit Zutaten für die man 30 Kilometer weit in den nächsten Spezialladen fahren muss? Diese Art von Rezepten findet ihr bei mir nicht. Meine Kürbiskern Plätzchen sind ganz besonders leckere Plätzchen. Komplett vegan, einfach in der Zubereitung und aus gängigen Zutaten, die ihr überall bekommt. Also worauf warten? Holt schonmal die Teigschüssel aus dem Küchenschrank!…
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Vegan auf dem Weihnachtsmarkt
Seit ein paar Tagen ist es soweit: Viele Weihnachtsmärkte haben geöffnet. Ich bin gestern darüber geschlendert und habe intensiv nach veganen Gerichten und Getränken Ausschau gehalten. Dabei habe ich festgestellt: Es geht! Vegan auf dem Weihnachtsmarkt ist kein Problem! Bunte Lichter, fröhliche Weihnachtslieder und der durchströmende Duft nach Glühwein und deftigen Leckereien zieht uns jedes Jahr auf verschiedene regionale Weihnachtsmärkte…
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35 nachhaltige Adventskalender für 2024: Vegan, Bio & Fair Trade
Ich zeige euch 35 nachhaltige Adventskalender für 2024, die alle nachhaltig, vegan, Bio und/oder Fair Trade sind. Da ist mit Sicherheit auch der richtige Adventskalender für euch dabei. Darauf kannst du dich in diesem Beitrag freuen: Kostenloser Adventskalender per Mail Du willst nachhaltiger leben? Aber Weihnachten verbindest du mit Konsumrausch und Verpackungsschlachten? Mit meinem nachhaltigen Adventskalender zeige ich dir, wie…