Heute ist es wieder soweit – heute ist wieder Earth Overshoot Day. Wir haben es geschafft und all die regenerativen Ressourcen aufgebraucht, die unsere Erde dieses Jahr regenerieren kann. In den kommenden Tagen, Wochen und Monaten bis zum 31. Dezember leben wir wieder auf pump. Der Earth Overshoot Day, auch Erdüberlastungstag genannt, kennzeichnet diesen „Grenzwert“. Global Footprint Network Seit 50…
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Saisonkalender für Obst, Gemüse und Salate – das ganze Jahr
Wir kochen & essen das ganze Jahr – jeden Tag mehrmals kommen Köstlichkeiten auf unseren Tisch. Leider kommen die Zutaten oft aus fernen Ländern. Um das zu vermeiden habe ich euch hier einen umfassenden Saisonkalender für Obst, Gemüse und Salate zusammengefasst. Damit habt ihr immer einen Überblick und wisst welches Obst oder Gemüse gerade bei euch in der Region und…
Einfache vegane Rezepte für euren nachhaltigen Alltag. Aus pflanzlichen Lebensmitteln, die nachhaltig verpackt oder gar unverpackt sind eigene köstliche Rezepte, Gerichte und Gebäcke herstellen. Zurück allen DIYs & Rezepten Saisonkalender Januar Februar März Saisonkalender April: Saisonales Obst und Gemüse im Frühling Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember >> Saisonkalender für das ganze Jahr Saisonal Kochen & Backen Grundwissen…
Food / Nachhaltigkeit / Persönliche Empfehlung
Eigenes Gemüse anbauen – Gärtnertipps von naturlandkind Viktoria
Eigenes Gemüse anbauen und Ernten. Das ist für der Inbegriff von Nachhaltigkeit und leider im Moment noch ein Traum. Und Expertin bin ich darin auch noch lange nicht. Viktoria ist dagegen ein Vollprofi was Gärtnern und eigener Anbau angeht. Darum habe ich sie Interviewed: Lassen wir ab jetzt Viktoria zu Wort kommen: Ich bin Viktoria, 25 Jahre alt und mit…
DIY / Nachhaltigkeit / Persönliche Empfehlung / Zero Waste
Zero Waste DIY Haarshampoo einfach selber machen
Hast du Lust auf ein neues DIY? Ich hab hier ein einfaches Rezept für dich, wie du deine Zero Waste DIY Haarseife selber machen kannst. ERGÄNZTE ANMERKUNG: Ich bin zur Zeit auf der Suche nach einer „besseren Alternative“ zum SLSA Tensid und werde diesen Beitrag in Kürze anpassen – sobald ich mit der natürlichen SLS-Alternative ein neues Rezept kreiert habe….