Sommer

Nachhaltige Sommer Ideen | Einfache & schnelle DIYs, Tipps, Rezepte und Upcycling Inspirationen für deinen nachhaltigen Alltag im Sommer | Verwandle deinen Alltag in Nachhaltigkeit!

Food / Herbst / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer By On 1. Oktober 2024

Veganer Zwetschgenkuchen mit Zimtstreusel: Blechkuchen- Rezept von Mama

Spätsommer ist Zwetschgenzeit. Wohin wir auch spazieren gehen. Überall hängen die Zwetschgenbäume voll Zwetschgen. Mein Highlight im Spätsommer! Und wenn ich dann daraus noch mein Blechkuchen- Rezept von Mama zubereiten kann, dann ist der Sommer perfekt gewesen: Veganer Zwetschgenkuchen mit Zimtstreusel – einfach herrlich! Warme Spätersommertage, Spinnweben, Stechmücken, abgeernte Felder und vollhängende Obstbäume. Der Hochsommer neigt sich dem Ende. Warme…

Food / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer / Zero Waste By On 28. September 2024

Apfelschmarren: Herbst-Rezept aus schrumpeligen Fall-Äpfeln

Habt ihr schon Apfelschmarren probiert? So einfach wie Pfannkuchen ausbacken, nur fluffig, mit weichen Äpfeln – ein unvergleichlich leckeres Ergebnis. Und noch nachhaltiger, wenn dabei noch schrumpelige Falläpfel verwertet werden können! Also worauf warten? Holt euer Rührgerät aus dem Küchenschrank und los geht’s! Mein Apfelschmarren Rezept Die Mengen reichen aus für eine flache Auflaufform bzw. als Dessert für 4 Personen….

Food / Garten / Herbst / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer By On 10. September 2024

Rote Bete Quiche mit Mangold: Würziges & leckeres Rezept

Wow, was eine Geschmacksexplosion. Rote Bete Quiche mit Mangold ist so ein einfaches köstliches Rezept und schmeckt einfach jedem! Und das schönste: Ihr könnt es mit der Ernte aus eurem eigenen Gemüsegarten kochen bzw. backen. Schmeckt dann gleich doppelt lecker! Rote Bete Quiche mit Mangold Für das Rezept habe ich Rote Bete, Zwiebeln, Kräuterzweige und Mangold aus unserem eigenen Garten…

Affiliate Links / Garten / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltigkeit / Sommer By On 6. September 2024

Zwiebeln anbauen: Aussaat, Anbau, Ernte, Lagern & Rezepte

Hmmm… lecker! Zwiebeln gehören einfach in so viele leckere Basics aus der Küche. Egal ob angebratenes Gemüse, Tomatensauce oder Flammkuchen – für mich, sind Zwiebeln da ein Muss. Und wenn die dann auch noch aus dem eigenen Garten kommen! Heute zeig ich euch, wie einfach Zwiebeln anbauen ist. Über Aussaat, Anbau, Ernte, Lagerung & Rezepte. Let’s go! Zwiebeln: der richtige…

Affiliate Links / Frühling / Garten / Herbst / Nachhaltigkeit / Sommer By On 29. August 2024

Heimische Stauden für den Bauerngarten

Bunte Blumengärten die den ganzen Sommer in voller Pracht erblühen – davon träume ich seit Jahren. Und in den typischen Bauerngärten gelingt das spielend. Vorallem mit alten Sorten, die insektenfreundlich sind, winterhart, robust und einfach heimisch. Aber welche Stauden gehören in einen Bauerngarten UND sind heimisch? Genau der Frage bin ich auf den Grund gegangen – für meinen eigenen Garten…

Affiliate Links / DIY / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Sommer By On 25. August 2024

Brennnessel-Jauche: DIY Dünger aus Unkraut selber machen

Ich liebe Brennnesseln! Und freue mich total, dass dieses „Unkraut“ ganz bei uns in der Nähe wächst. Dank der Brennnessel hab ich eine reiche Gemüseernte, spare Geld und mache meinen Gemüsedünger einfach selber. Yay, ich mache Brennnessel-Jauche! Warum Brennnessel-Jauche? Es gibt Unkraut, dass vom nervigen Störenfried zum wunderbaren Gartenhelfer werden kann – und da gehören die Brennnesseln definitiv dazu! Denn…

Garten / Nachhaltigkeit / Sommer By On 20. August 2024

Tomaten ausgeizen: Die wichtigsten Tipps für eine reiche Ernte

Wer will nicht eine fette Tomaten-Ernte?! Ich schon! Und paradoxerweise müssen wir dafür einzelne Blätter und ganze Seitentriebe der Tomaten ausgeizen um richtig viel Ernten zu können. Klingt für euch nach einem komplett gegensätzlichen Widerspruch? Dann solltet ihr euch diesen Beitrag genau durchlesen. Let’s go! Warum ihr Tomaten ausgeizen solltet? Ziel (eigentlich bei all euren Gartenarbeiten) ist es, dass ihr…

DIY / Nachhaltige Freizeit & Feiern / Nachhaltigkeit / Persönliches / Sommer / Upcycling By On 14. August 2024

Erinnerungsglas selber machen: Upcycling DIY Momentensammler für den Sommerurlaub

Na, ging der Sommerurlaub auch viel zu schnell zu Ende? Und die Erinnerungen an die schönsten Momente verblassen? Höchste Zeit, die schönsten Momente sichtbar festzuhalten. Ein Erinnerungsglas selber machen und mit kleinen Funstücken, schönen Muscheln, besonderen Münzen, aufgeschriebenen Momenten oder Fotos zu füllen – so einfach bleiben Urlaubserinnerungen lebendig. Jedes Jahr genau dasselbe: Der Sommerurlaub ist viel zu schnell vorbei….

Affiliate Links / Food / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer By On 1. August 2024

Foccacia mit Tomaten: Einfaches Gartenparty Rezept

Ich feiere diesen Sommer! Sonne, Gras zwischen den Füßen und leckere aromatische Tomaten in Hülle und Fülle. Mit der leckeren Focaccia mit Tomaten hole ich mir Gartenparty-Vibes unter den Sonnenschirm zum Mittagessen! Das einfache Partyrezept ist mein Highlight zwischen den vielen Tomatenrezepten die wir diesen Sommer ausprobiert haben und ideal für laue Sommerabende mit Freunden – egal ob im kleinen…