Sommer

Nachhaltige Sommer Ideen | Einfache & schnelle DIYs, Tipps, Rezepte und Upcycling Inspirationen für deinen nachhaltigen Alltag im Sommer | Verwandle deinen Alltag in Nachhaltigkeit!

Food / Nachhaltigkeit in der Küche / Persönliche Empfehlung / Sommer By On 2. Juni 2025

Limonade selber machen: Mein Rezept für heiße Sommertage

Wenn es so heiß ist wie jetzt mitten im Juni würden wir uns am liebsten den ganzen Tag mit nackten Füßen in einen Bach stellen. Das geht leider nicht den ganzen Tag. Um im Büro trotzdem einen kühlen Kopf zu behalten greife ich immer wieder auf eine Rezept zurück: Limonade selber machen. Bereits am Morgen schneide ich Obst und/oder Gemüse,…

Affiliate Links / Garten / Nachhaltigkeit / Sommer By On 1. Juni 2025

Aussaat im Juni: Das könnt ihr jetzt noch aussäen

Was könnt ihr jetzt im Juni noch säen und was ist schon zu spät? Ab Juni geht im Gemüsegarten doch schon die Erntezeit los. Und für viele Gemüse und Blumen könnt ihr jetzt die Aussaat im Juni noch machen. Zucchini, Bohnen, Mangold, Rote Bete, Gurken, Erbsen, Salat, Radieschen und sooo viele mehr… Kommt ich zeig sie euch. Gestaffelte Aussaat –…

Food / Garten / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer By On 1. Juni 2025

Saisonkalender Juni: Saisonales Obst und Gemüse im Sommer

Endlich. Johannisbeere, Stachelbeeren, Kirschen und Co.! Ich weiß gar nicht, worauf ich mich mehr freue. Im Juni werden so viele leckere Obst- und Gemüsesorten reif – eine Zeit im Überfluss. Jetzt ist der Sommer da. In meinem Saisonkalender Juni zeige ich euch, welches Obst und Gemüse bei uns in Deutschland / Mitteleuropa jetzt erntereif ist. Warum regional einkaufen und saisonal…

Affiliate Links / DIY / Garten / Nachhaltige Freizeit & Feiern / Nachhaltigkeit / Sommer By On 30. Mai 2025

DIY Sonnenfänger: Modernes Windspiel kinderleicht selber machen

Klitzernde Sonnenstrahlen, tanzende Lichtspiele und natürliche Perlen-Deko, die im Wind schaukeln. DIY Sonnenfänger sind eine wunderschöne Garten-Deko, die funkelnde Lichtreflexe in euer Zuhause zaubern. Ich zeige euch, wie ihr die DIY Sonnenfänger -ein modernes Windspiel – kinderleicht selber machen könnt. Was ist ein DIY Sonnenfänger mit Kristall? Sonnenfänger sind Dekoelemente, die ihr Innen ans Fenster oder in Bäume, Sträucher oder…

Affiliate Links / Food / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer By On 26. Mai 2025

Veganes Rezept: Einfache Johannisbeeren-Muffins mit Pudding-Füllung

Lecker, lecker, Johannisbeeren. Wir haben dieses Jahr über 3 Kilogramm Johannisbeeren geerntet und die wollen natürlich lecker verarbeitet werden. Unter anderem habe ich diese einfache Johannisbeeren-Muffins mit Pudding-Füllung gemacht – ein easy veganes Rezept. Saisonal, Regional, … Saisonal Kochen? Klar, kein Problem! Oder doch? Was wächst jetzt wirklich? Alles, was wir im Supermarkt finden? Nein! Ich zeige euch, wie ihr…

Food / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer / Zero Waste By On 20. Mai 2025

Einfaches Rezept: Johannisbeer-Likör selber machen mit Ingwer

Ich weiß, normalerweise teile ich hier auf dem Blog alkoholfreie Rezepte. Warum? Einfach weil ich will, dass ihr alle meine Rezepte nachmachen könnt. Und Alkohol trinkt ja schließlich nicht jeder (aus unterschiedlichsten Gründen). Heute mache ich eine Ausnahme. Weil mir dieser Likör unheimlich gut schmeckt und ich euch zeigen will wie ihr Ingwer Johannisbeer-Likör selber machen könnt. Also, falls Alkohol…

Affiliate Links / Frühling / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Sommer By On 11. Mai 2025

Was tun, wenn Rhabarber blüht? Tipps und Tricks für eine erfolgreiche Ernte

Ich liebe Rhabarber. Mai & Juni ohne Rhabarber ist wie Weihnachten ohne Geschenke! Ich weiß, dass auch bei euch Rhabarber eine sehr beliebte Pflanze ist. Die köstlichen Stiele sind vielseitig einsetzbar. Ob Crumble, Kuchen, Desser oder roh – oder als Marmelade und Chutney. Rhabarber ist einfach immer köstlich. Aber was tun, wenn euer Rhabarber plötzlich anfängt zu blühen? Das verunsichert!…

Affiliate Links / Frühling / Garten / Herbst / Nachhaltigkeit / Sommer By On 7. Mai 2025

Heimische Stauden für den Bauerngarten

Bunte Blumengärten die den ganzen Sommer in voller Pracht erblühen – davon träume ich seit Jahren. Und in den typischen Bauerngärten gelingt das spielend. Vor allem mit alten Sorten, die insektenfreundlich sind, winterhart, robust und einfach heimisch. Aber welche Stauden gehören in einen Bauerngarten UND sind heimisch? Genau der Frage bin ich auf den Grund gegangen – für meinen eigenen…

Affiliate Links / Garten / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltigkeit / Sommer By On 6. Mai 2025

Zwiebeln anbauen: Aussaat, Anbau, Ernte, Lagern & Rezepte

Hmmm… lecker! Zwiebeln gehören einfach in so viele leckere Basics aus der Küche. Egal ob angebratenes Gemüse, Tomatensauce oder Flammkuchen – für mich, sind Zwiebeln da ein Muss. Und wenn die dann auch noch aus dem eigenen Garten kommen! Heute zeig ich euch, wie einfach Zwiebeln anbauen ist. Über Aussaat, Anbau, Ernte, Lagerung & Rezepte. Let’s go! Zwiebeln: der richtige…

Frühling / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Sommer By On 5. Mai 2025

Garten ohne Unkraut: So klappt es ganz automatisch

Unkraut überall! Der ganze Garten ist voll damit. Nicht bei mir! Bei mir findet ihr einen Garten ohne Unkraut. Ganz Unkrautfrei ohne Spritzmittel, Plastikfolie und Unkrautvernichter? Ja, das geht und zwar ganz easy. Hier im Beitrag zeige ich euch, wie euch ein Garten ohne Unkraut gelingt. Wer kennt von euch den Satz „Traue keinem Garten in dem kein Unkraut wächst.“?…