Nachhaltiger Rucksack – gibt es das? Ich habe recherchiert und zeige euch einen nachhaltigen Lieblingsrucksack und meine positiven und negativen Erfahrungen damit. Nachhaltigkeit hört nicht nach der Türschwelle aus der Zero Waste Küche auf! Nachhaltige Herstellung, nachhaltige Materialien und ein nachhaltiger Konsum betrifft alle unsere Räume, Gegenstände und Lebensmittel – ja, auch Rucksäcke. Seit einiger Zeit trage ich einen ganz…
Süßes Mandelbrot: Leckeres Weihnachtsplätzchen Rezept für Back-Anfänger
Wer kennts? Vegane Plätzchen Rezepte mit Zutaten für die man 30 Kilometer weit in den nächsten Spezialladen fahren muss? Diese Art von Rezepten findet ihr bei mir nicht. Mein Mandelbrot sind ganz besonders leckere Plätzchen. Komplett vegan, einfach in der Zubereitung und aus gängigen Zutaten, die ihr überall bekommt. Also worauf warten? Holt schonmal die Teigschüssel aus dem Küchenschrank! Los…
Orangensirup einfach selber machen
Leckere Orangen-Rezepte und die Weihnachtszeit sind für mich untrennbar miteinander verwoben. Jedes Jahr probiere ich neue DIY Ideen und Orangen-Rezepte aus. Dieses Jahr habe ich frisch gepressten Orangensaft zu Sirup gekocht. Ich sags euch: Ich bin mehr als begeistert und hätte nicht gedacht, dass mir die ganze Familie den Orangensirup wegtrinkt. Ich finde: So schmeckt Weihnachten – in einem Getränk….
Veganes Rezept für leckere Linzerplätzchen
Wer kennts? Vegane Plätzchen Rezepte mit Zutaten für die man 30 Kilometer in die nächste Stadt fahren und anschließend Stunden in der Küche stehen muss? Dann hab ich da etwas für euch: Mein Rezept für leckere, vegane Linzerplätzchen. Minutenschnell habt ihr den Teig geknetet und die Linzerplätzchen in den Ofen geschoben. Kurz gebacken schmecken die kleinen runden Dinger so lecker…
Linzertorte backen: Traditionelles Rezept von meiner Schwiegermama
Linzertorte backen und Weihnachten – das hat für mich früher nicht zusammengehört. Bis ich in die Familie meines Mannes gekommen bin. Da gehören Linzertorten und Weihnachten untrennbar zusammen. Damals, als Deutschland noch geteilt war, hat meine Schwiegermama unzählige Linzertorten gebacken und über die Grenze zu Familienmitgliedern geschickt und sie damit zu Weihnachten beschenkt. Die trockenen Kuchen, die gekühlt sehr lange…
Veganes Rezept: Schnelle vegane Mandelhörnchen backen
Zum Advent gehört einfach backen dazu. Ich hab in den letzten Jahren viel ausprobiert und unterschiedliche Rezepte veganisiert. Auch in den letzten Tagen habe ich bereits gebacken. Am besten ist dieses Rezept gelungen: Veganes Rezept: Schnelle vegane Mandelhörnchen backen Ich bin immer wieder erstaunt wie einfach tierische Lebensmittel durch pflanzliche ersetzt werden können und so „herkömmliche“ Rezepte schnell und einfach…
Nachhaltige Weihnachten
Nachhaltige Weihnachten … was genau bedeutet das? Ich zeig es euch. In diesem Beitrag findet ihr eine riesige Sammlung von Rezepten, Adventskalender Ideen, nachhaltigen Adventskränzen, weihnachtlichen DIYs, Upcycling Ideen, Geschenke für jeden Geschmack und so viel mehr. Eben einfach alles, was ihr für euer nachhaltiges Weihnachtsfest braucht. Das erwartet euch in diesem Beitrag: Nachhaltigkeit im Advent Die Advents- und Weihnachtszeit…
Kürbiskern Plätzchen: Leckeres Weihnachtsplätzchen Rezept
Wer kennts? Vegane Plätzchen Rezepte mit Zutaten für die man 30 Kilometer weit in den nächsten Spezialladen fahren muss? Diese Art von Rezepten findet ihr bei mir nicht. Meine Kürbiskern Plätzchen sind ganz besonders leckere Plätzchen. Komplett vegan, einfach in der Zubereitung und aus gängigen Zutaten, die ihr überall bekommt. Also worauf warten? Holt schonmal die Teigschüssel aus dem Küchenschrank!…
Vegan auf dem Weihnachtsmarkt
Seit ein paar Tagen ist es soweit: Viele Weihnachtsmärkte haben geöffnet. Ich bin gestern darüber geschlendert und habe intensiv nach veganen Gerichten und Getränken Ausschau gehalten. Dabei habe ich festgestellt: Es geht! Vegan auf dem Weihnachtsmarkt ist kein Problem! Bunte Lichter, fröhliche Weihnachtslieder und der durchströmende Duft nach Glühwein und deftigen Leckereien zieht uns jedes Jahr auf verschiedene regionale Weihnachtsmärkte…
Last Minute Geschenkidee: Vegane gebrannte Mandeln
Eine schöne Bescherung, wenn keine Geschenke unterm Baum liegen. Da fehlt etwas. Und jemand wird enttäuscht sein. Lasst es nicht soweit kommen. Nehmt euch eine Stunde und bereitet meine Last Minute Geschenkidee: Vegane gebrannte Mandeln zu. Habt ihr schon alle Geschenke? Nicht? Dann schnell an den Herd. Scrollt runter und bereitet die gebrannten Mandeln zu. Verpackt sie in einem schönen…