Unser Gartenjahr Egal ob großer Garten oder kleiner Balkon – Antworten auf alle Fragen rund um Aussaat, Anzucht, Pflanzen, ZUrückschneiden, Ernten und Verarbeiten findet ihr hier – sortiert nach der Gartenarbeit im Gartenjahr. Ganz nach eurem Gartentyp und dem aktuellen Monat gegliedert, hab ich euch alle wichtigen Arbeiten leicht verständlich und Schritt für Schritt beschrieben. Wichtig: Diese Seite aktualisiere…
Dieses Jahr zum ersten Mal ausprobiert: Prager Plätzchen mit Baiser-Häubchen. Nicht vegan, nicht aufwändig, nicht schwer. Wie immer findet ihr bei mir nur die einfachsten und leckersten Plätzchen Rezepte. Die meisten sind sogar vegan. Die Prager Plätzchen habe ich dieses Jahr mit Ei gemacht. Falls ihr Ideen für das veganisieren des Rezeptes habt: Immer her damit! Ich freue mich schon…
Heute ist es wieder soweit – heute ist wieder Earth Overshoot Day. Wir haben es geschafft und all die regenerativen Ressourcen aufgebraucht, die unsere Erde dieses Jahr regenerieren kann. In den kommenden Tagen, Wochen und Monaten bis zum 31. Dezember leben wir wieder auf pump. Der Earth Overshoot Day, auch Erdüberlastungstag genannt, kennzeichnet diesen „Grenzwert“. Global Footprint Network Seit 50…
Food / Frühling / Herbst / Hintergrund / Nachhaltig Einkaufen / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer / Winter
Saisonkalender für Obst, Gemüse und Salate – das ganze Jahr
Wir kochen & essen das ganze Jahr – jeden Tag mehrmals kommen Köstlichkeiten auf unseren Tisch. Leider kommen die Zutaten oft aus fernen Ländern. Um das zu vermeiden habe ich euch hier einen umfassenden Saisonkalender für Obst, Gemüse und Salate zusammengefasst. Damit habt ihr immer einen Überblick und wisst welches Obst oder Gemüse gerade bei euch in der Region und…
Affiliate Links / Hintergrund / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Nachhaltigkeit im Bad / Zero Waste
Nachhaltige Rasur: Glatte Haut ohne Müll – Der Ultimative Rasierhobel Guide!
Als ich gesehen habe, wie unser Badmüll überquillt. Da hab ich ihn einfach ausgekippt und mir den Müll (so eklig es klingt) angeschaut… Jede Menge unnötiger Müll – alles Restmüll der verbrannt wird. Das war vor drei Jahren und hat mich damals wachgerüttelt. Ein paar Wochen später hab ich mir meinen Rasierhobel gekauft. Trotz Angst mich zu schneiden. Meine Erfahrungen…
Einfache vegane Rezepte für euren nachhaltigen Alltag. Aus pflanzlichen Lebensmitteln, die nachhaltig verpackt oder gar unverpackt sind eigene köstliche Rezepte, Gerichte und Gebäcke herstellen. Zurück allen DIYs & Rezepten Saisonkalender Januar Februar März Saisonkalender April: Saisonales Obst und Gemüse im Frühling Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember >> Saisonkalender für das ganze Jahr Saisonal Kochen & Backen Grundwissen…