Nachhaltige Herbst Rezepte, Tipps und DIYs

Herbst

Nachhaltige Herbst Ideen | Einfache & schnelle DIYs, Tipps, Rezepte und Upcycling Inspirationen für deinen nachhaltigen Alltag im Herbst | Verwandle deinen Alltag in Nachhaltigkeit!

Herbstliches Rezept: Zwiebelkuchen selber backen

Bei Zwiebelkuchen gibt es bei uns immer Zoff: Ich liebe den hohen Zwiebelkuchen aus der Springform, der Rest der Familie liebt den flachen Zwiebelkuchen vom Blech. Der eine ist mit Mürbteig, der andere mit Hefeteig. Tja, so unterschiedlich sind die Vorlieben. Und eins ist für uns alle klar: Beide Varianten schmecken einfach köstlich! Und Zwiebelkuchen selber backen gehört zu jedem…

Rote Bete Quiche: Ein Must-Eat im Spätsommer. Wir lieben die würzige Füllung aus Roter Bete, Zwiebeln, Feta, Mangold und frischen Kräutern.

Food / Garten / Herbst / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer By Christine On 16. Juli 2025

Rote Bete Quiche mit Mangold: Würziges & leckeres Rezept

Wow, was eine Geschmacksexplosion. Rote Bete Quiche mit Mangold ist so ein einfaches köstliches Rezept und schmeckt einfach jedem! Und das schönste: Ihr könnt es mit der Ernte aus eurem eigenen Gemüsegarten kochen bzw. backen. Schmeckt dann gleich doppelt lecker! Rote Bete Quiche mit Mangold Für das Rezept habe ich Rote Bete, Zwiebeln, Kräuterzweige und Mangold aus unserem eigenen Garten…

Zwiebeln anbauen: So einfach baut ihr Zwiebeln selber an. Alles über Sorten, Anbau, Pflege, Krankheiten, Ernte und Lagerung.

Affiliate Links / Garten / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltigkeit / Sommer By Christine On 6. Juli 2025

Zwiebeln anbauen: Aussaat, Anbau, Ernte, Lagern & Rezepte

Hmmm… lecker! Zwiebeln gehören einfach in so viele leckere Basics aus der Küche. Egal ob angebratenes Gemüse, Tomatensauce oder Flammkuchen – für mich, sind Zwiebeln da ein Muss. Und wenn die dann auch noch aus dem eigenen Garten kommen! Heute zeig ich euch, wie einfach Zwiebeln anbauen ist. Über Aussaat, Anbau, Ernte, Lagerung & Rezepte. Let’s go! Zwiebeln: der richtige…

Heimische Stauden und Wildstauden für euren Blumengarten und wunderschön üppigen Bauerngarten - sortiert nach sonniger & schattiger Standort

Affiliate Links / Frühling / Garten / Herbst / Nachhaltigkeit / Sommer By Christine On 1. Juli 2025

Heimische Stauden für den Bauerngarten

Bunte Blumengärten die den ganzen Sommer in voller Pracht erblühen – davon träume ich seit Jahren. Und in den typischen Bauerngärten gelingt das spielend. Vor allem mit alten Sorten, die insektenfreundlich sind, winterhart, robust und einfach heimisch. Aber welche Stauden gehören in einen Bauerngarten UND sind heimisch? Genau der Frage bin ich auf den Grund gegangen – für meinen eigenen…

Saisonkalender Juli: Saisonales Obst und Gemüse im heißen Sommermonat Juli. Ernte von Kirschen, Himbeeren, Stachelbeeren, Radieschen ...

Frühling / Garten / Herbst / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger By Christine On 25. Februar 2025

Beerensträucher vermehren: Nie wieder Johannisbeeren kaufen!

Wir haben sie längst aufgegessen. Unsere Johannisbeeren-Ernte war groß – aber nicht groß genug. Darum will ich meine Beerensträucher vermehren – um im nächsten Jahr noch mehr ernten, einfrieren und übers Jahr verteilt davon zu essen. Ganz nach dem Motto: Nie wieder Johannisbeeren kaufen! Platz ist noch da. Dann los geht’s: Ich zeige euch, wie ich unsere Beerensträucher vermehrt habe…

Saisonkalender September: Saisonales Obst und Gemüse im spätsommerlichen Monat September. Ernte von Zwetschgen, Kürbissen, Trauben, ...

Frühling / Garten / Herbst / Hintergrund / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Persönliche Empfehlung / Sommer / Winter By Christine On 16. Januar 2025

Nachhaltigkeit im Garten

Verbringt ihr auch gerne viel Zeit im Garten und auf dem Balkon und sitzt am liebsten auf eine bunt blühenden Blumenwiese. Eure Tomaten und Kräuter erntet ihr frisch aus euren Beeten und die Äpfel fallen quasi in die Körbe. Dann ist dieser Beitrag genau der richtige für euch: Hier erfahrt ihr alles Wichtige über Nachhaltigkeit im Garten und wie ihr…

DIY / DIY Weihnachten / Herbst / Nachhaltige Weihnachten / Upcycling / Winter / Zero Waste By Christine On 11. Januar 2025

DIY Windlichter aus Vorratsgläsern

Habt ihr auch so viele leere Gläser zu Hause? Dann macht etwas daraus! Wie wäre es mit DIY Windlichter aus Vorratsgläsern gegen den Winterblues?! Seid ich bewusst Plastikverpackungen vermeide, greife ich vermehrt zu Lebensmitteln in Gläsern. Leider sind das nicht immer Mehrweg-Gläser. Dann versuche ich die Schraubgläser anders weiterzuverwenden. Vor ein paar Tagen habe ich leere Schraub- und Vorratsgläser in…

DIY / DIY Naturkosmetik / Herbst / Nachhaltigkeit / Winter By Christine On 5. Januar 2025

Wind und Wetterbalsam selber machen

Trockene Haut und rissige Hände. Gerade im Winter wird unsere Haut stark beansprucht. Wind und Wetterbalsam selber machen In der kalten Jahreszeit neigt unsere Haut zu trockenen Stellen, Rötungen und scherzvollen Entzündungen. Für uns alle ist dann wichtig unsere Haut Hochwertige Wind und Wetter Salben findet ihr natürlich auch in der Drogerie – auch in Naturkosmetik- Qualität. Selber machen geht…

Quittenbrot: Einfaches, gelingsicheres Rezept für Quittenschnitten. So Quitten-Reste zu leckeren Gummibärchen verarbeiten. Nachmachen!

Food / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltige Weihnachten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche / Weihnachtsrezepte By Christine On 1. November 2024

Quittenbrot: Quitten-Reste zu Gummibärchen verarbeiten

Mein Quittenbrot-Rezept ist seit Jahren Dauerbrenner im Herbst. Und als mein Nachwuchs letztens Gummibärchen dazu gesagt hat, viel es mir wie Schuppen von den Augen 🙂 Das ist der Grund, warum wir Quittenbrot so sehr lieben! Weil es fast so schmeckt wie Gummibärchen. Nur (natürlicher &) besser! Ich liebe Quitten! Und an Quitten gibt es einen Haken. Quitten könnt ihr…

DIY / Herbst / Nachhaltigkeit / Upcycling / Zero Waste By Christine On 4. Oktober 2024

Upcycling DIY Laterne aus Plastikflasche basteln

Schön, robust, möglichst nachhaltig und perfekt für unvorsichtige Kleinkinder – so hab ich mir die Laterne für diesen Herbst gewünscht. Und genau das ist die Upcycling DIY Laterne aus Plastikflasche auch geworden! Ich zeige euch, wie ich die Upcycling-Laterne gebastelt habe. Mein Kleines ist gerade 1,5 Jahre alt und beim Sankt Martins-Umzug werden Laternen wahrscheinlich mehr über den Asphalt gezogen…

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