Habt ihr schon Apfelschmarren probiert? So einfach wie Pfannkuchen ausbacken, nur fluffig, mit weichen Äpfeln – ein unvergleichlich leckeres Ergebnis. Und noch nachhaltiger, wenn dabei noch schrumpelige Falläpfel verwertet werden können! Also worauf warten? Holt euer Rührgerät aus dem Küchenschrank und los geht’s! Mein Apfelschmarren Rezept Die Mengen reichen aus für eine flache Auflaufform bzw. als Dessert für 4 Personen….
DIY / Herbst / Nachhaltige Freizeit & Feiern / Nachhaltige Weihnachten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Upcycling / Zero Waste
DIY Geschenke herbstlich verpacken: 3 einfache Ideen, wenn’s schnell gehen muss
Einfach herrlich! Geburtstagsparty feiern im Herbst. Leckerste Gerichte, wunderschönes warmes Licht und so schöne DIY Deko Ideen passen in den Herbst. Und DIY Geschenke herbstlich verpacken sieht auch super schön aus! Ich zeige euch 3 einfache Ideen für herbstliche Geschenke-Verpackungen, wenn’s schnell gehen muss. Geburtstag feiern im Herbst Die letzten warmen Sonnentage, das Laub färbt sich bunt und die Hecken…
Food / Herbst / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche
Herbstliches Rezept: Zwiebelkuchen selber backen
Bei Zwiebelkuchen gibt es bei uns immer Zoff: Ich liebe den hohen Zwiebelkuchen aus der Springform, der Rest der Familie liebt den flachen Zwiebelkuchen vom Blech. Der eine ist mit Mürbteig, der andere mit Hefeteig. Tja, so unterschiedlich sind die Vorlieben. Und eins ist für uns alle klar: Beide Varianten schmecken einfach köstlich! Und Zwiebelkuchen selber backen gehört zu jedem…
Hintergrund / Nachhaltige Weihnachten / Nachhaltigkeit / Persönliche Empfehlung
3 günstige nachhaltige Kerzen-Alternativen zu Paraffin-Kerzen
Advent, Advent der Regenwald brennt – das hab ich vor kurzem im Zusammenhang auf Instagram gelesen und wurde hellhörig. Heute habe ich euch 3 günstige nachhaltige Kerzen-Alternativen zu Paraffin-Kerzen zusammengestellt und erkläre euch welche Kerzen-Alternative die Nachhaltigste ist. Dass „herkömmliche“ Kerzen aus Paraffin bestehen, wusste ich. Aber was das bedeutet, war mir neu. Meine Recherche-Ergebnisse teile ich heute mit euch….
Garten / Haltbar machen / Herbst / Nachhaltigkeit / Winter / Zero Waste
Erdmiete: Vorteile & Anleitung zum Nachbauen
Macht mit Erdmiete oder Erdkeller eure Ernte lange haltbar, ganz ohne Strom, Gefrierschrank und Co. Nachhaltiger & einfacher geht es kaum, die eigene Ernte sicher und kühl zu lagern und den ganzen Winter in Ruhe zu verarbeiten und zu essen. Wir haben im Spätsommer eine Erdmiete gebaut und den Großteil unserer Karotten- und Rote Bete-Ernte darin gelagert – und bis…
Food / Garten / Herbst / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit in der Küche / Sommer
Rote Bete Quiche mit Mangold: Würziges & leckeres Rezept
Wow, was eine Geschmacksexplosion. Rote Bete Quiche mit Mangold ist so ein einfaches köstliches Rezept und schmeckt einfach jedem! Und das schönste: Ihr könnt es mit der Ernte aus eurem eigenen Gemüsegarten kochen bzw. backen. Schmeckt dann gleich doppelt lecker! Rote Bete Quiche mit Mangold Für das Rezept habe ich Rote Bete, Zwiebeln, Kräuterzweige und Mangold aus unserem eigenen Garten…
Wollt ihr eigene Tomaten anbauen und eine richtig dicke Ernte einfahren? Dann seid ihr hier genau richtig! Mit meinen Tipps werdet ihr euch vor Tomaten kaum retten können – und das ganz egal wo ihr eure Tomaten anbaut: Ob im Freiland, im Hochbeet, im Gewächshaus oder im Topf, sie werden im wahrsten Sinne des Wortes euch durch die Decke wachsen!…
Affiliate Links / DIY / Garten / Nachhaltigkeit / Nachhaltigkeit für Einsteiger / Sommer
Brennnessel-Jauche: DIY Dünger aus Unkraut selber machen
Ich liebe Brennnesseln! Und freue mich total, dass dieses „Unkraut“ ganz bei uns in der Nähe wächst. Dank der Brennnessel hab ich eine reiche Gemüseernte, spare Geld und mache meinen Gemüsedünger einfach selber. Yay, ich mache Brennnessel-Jauche! Warum Brennnessel-Jauche? Es gibt Unkraut, dass vom nervigen Störenfried zum wunderbaren Gartenhelfer werden kann – und da gehören die Brennnesseln definitiv dazu! Denn…
Wer will nicht eine fette Tomaten-Ernte?! Ich schon! Und paradoxerweise müssen wir dafür einzelne Blätter und ganze Seitentriebe der Tomaten ausgeizen um richtig viel Ernten zu können. Klingt für euch nach einem komplett gegensätzlichen Widerspruch? Dann solltet ihr euch diesen Beitrag genau durchlesen. Let’s go! Warum ihr Tomaten ausgeizen solltet? Ziel (eigentlich bei all euren Gartenarbeiten) ist es, dass ihr…
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Der Einfluss der Fensterqualität auf die akustische und thermische Isolierung des Gebäudes?
WERBUNG | Fenster sind ebenso wie Türen Teil der Gebäudehülle und haben somit Einfluss auf die akustische und thermische Isolierung eines Gebäudes. Im Folgenden geht es darum, wie Fenster die akustische und thermische Isolierung beeinflussen, welche Rolle hochwertige Fenster aus modernen Materialien und Technologien dabei spielen, welche Tipps es zur Auswahl von Fenstern für optimale Isolierung gibt und welchen langfristigen…