Endlich. Erdbeeren! Ich weiß nicht warum, aber die Erdbeerzeit ist für mich eine ganz besondere Zeit. Mit ihr beginnt für mich der Sommer. In meinem Saisonkalender Mai zeige ich euch, welches Obst und Gemüse jetzt auch noch erntereif ist. Warum regional einkaufen und saisonal kochen? Weil ihr damit Emissionen, Transportwege, giftige Chemikalien und Verpackungsmaterial einspart bzw. vermeidet. Und ihr fördert…
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Serviettenringe selber machen: DIY für Ostern
Den Osterbrunch dekorieren wir festlich! Dafür habe ich ein einfaches Upcycling DIY gebastelt. Einfach Serviettenringe selber machen und schon sieht der Frühstückstisch so schön österlich aus. Auch wenn Ostern dieses Jahr wieder ein Fest im kleinsten Kreis wird. Schön machen wir es uns trotzdem. Das geht auch nachhaltig. Für das DIY hab ich Materialien genommen, die ich sowieso noch da…
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Saisonkalender März: Saisonales Obst und Gemüse im Frühling
Erdbeeren, Spargel und Rhabarber? Stop! Das hat jetzt im März noch keine Saison. Mit meinem Saisonkalender März zeige ich euch, welches Obst und Gemüse jetzt erntereif ist. Regional einkaufen und saisonal kochen – das ist etwas, was viele sofort empfehlen, wenn ihr in euren nachhaltigen Alltag startet. Dadurch spart ihr Emissionen, lange Transportwege und Verpackungsmüll ein. Ihr vermeidet den Einsatz…