Endlich geht’s so richtig los! Das Gartenjahr beginnt für mich so richtig „offiziell“ mit der Aussaat im April, dem Monat in dem ihr fast unendlich viele Gemüsesorten aussäen könnt😅 und der Garten endlich wieder richtig schön grün wird.
Anzucht im Haus
Während im April draußen manchmal nachts noch Minustemperaturen herrschen, könnt ihr im Haus viele Pflanzen schon im Haus vorziehen (und einige davon auch schon nach draußen pflanzen oder gleich draußen aussäen). Hier stelle ich euch eine Auswahl gängiger Gemüsearten vor, die ihr jetzt im Haus aussäen könnt. In der Klammer dahinter empfehle ich euch Sorten, mit denen ich oder Freunde gute Erfahrungen gemacht haben.
- Wirsing (Paradiesler)
- Brokkoli (Calinaro)
- Blumenkohl
- Kohlrabi (Azur Star)
- Lauch (Wintersorten wie Blaugrüner Winter)
- Mangold (Rainbow)
- Salat (Summertime)
- Zucchini
- Salat-Gurken (Tanja, Marketmore 76, Helena, Cleopha)
- Einlege-Gurken (Vorgebirgstrauben)
- Mini Gurken (Mexikanische Minigurken)
- Wassermelone (Sugar Baby), Honigmelone – in große Töpfe säen, damit ihr sie nicht pikieren müsst
- Kürbisse
- Neuseeländer Spinat
- Rosenkohl
- Rote Bete
- Salat
- Schnittknoblauch
- Tomaten
- Weißkohl
- Zuckermais
Tipp: Sät jetzt im April Salatsorten aus, die gut mit höheren Temperaturen klarkommen und dann im Sommer geerntet werden. Wintersorten wie Baquieu fangen bei den „hohen“ Temperaturen schnell an zu blühen, werden dann bitter und schmecken nicht mehr. Verwendet also für die unterschiedlichen Jahreszeiten unterschiedliche Sorten je Gemüseart – wenn ihr rund ums Jahr ernten wollt.
Wie geht’s nach der Aussaat weiter? Wenn die Pflänzchen die ersten Blätter (Laubblätter) nach den Keimblättern bekommen haben, pikiert ihr sie und setzt sie in einzelne Töpfchen.
Aussaat im April im Garten
Jetzt bei der Aussaat im April könnt ihr auch einige weniger winterharte Gemüse ins Frühbeet oder Gewächshaus aussäen.
- Asiasalat (Green in Snow, Mizuna)
- Dicke Bohnen (Hangdown Grünkernig)
- Mangold (Rainbow)
- Rettich (sehr gelingsicher!)
- Rote Bete
- Rote Melde (schmeckt im Salat)
- Rucola
- Salat (Achtung: Lichtkeimer – am Besten im Haus)
- Schnittknoblauch
- Frühlingszwiebeln (Fredy)
- Schwarzwurzeln
- Spinat
- Steckrüben
- Zwiebeln
- Erbsen
- Zuckererbsen
- Hirschhornwegerich
- Möhren
- Radieschen
- Sauerampfer
- Zuckererbsen
- Winterheckenzwiebel
Tipp: Beschriftet direkt bei der Aussaat die verschiedenen Gemüse, Kräuter und Co. z.B. auf Holzstäbchen /Eisstielen, dann vermeidet ihr Verwechslungen und wisst auch nach ein paar Tagen noch, wo ihr bereits ausgesät habt.
Noch ein Tipp: Beachtet unbedingt die Aussaattiefe, die auf den Aussaat-Tütchen steht – damit eure Samen überhaupt die Chance bekommen zu keimen.
Pflänzchen, die ihr im April in den Garten pflanzen könnt
Hier ist eine Liste von Pflanzen, die ihr im April in den Garten pflanzen könnt
- Blumenkohl
- Brokkoli
- Kartoffeln
- Knoblauch
- Knollensellerie
- Kohlrabi
- Lauch
- Rotkohl
- Salat
- Schalotten
- Schnittknoblauch
- Sellerie
- Weißkohl
- Winterheckenzwiebeln
- Wirsing
- Zwiebel
Viel Spaß beim Auspflanzen und in-der-Erde-wühlen!
Wenn ihr noch ein bisschen weiter stöbern möchtet, schaut doch mal hier vorbei:
- Unser Gartenjahr
- Wie du endlich frischen Bärlauch haltbar machst, dass er dir das ganze Jahr reicht
- Saisonkalender April: Saisonales Obst und Gemüse im Frühling
Welches Gemüse wollt ihr im April aussäen und pflanzen? Habt ihr Sortentipps? Dann gerne ab damit in die Kommentare! 🙂
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Endlich wieder Frühling!
Ich freue mich gerade nicht nur über die ersten sonnig-warmen Tage, sondern auch darüber, endlich meine Gartenplanung in die Tat umzusetzen.
Für die Gemüse-Aussaat werde ich mir dieses Jahr wieder Anzuchttöpfe selber machen.
Wie immer mit meiner liebsten Papiertopf-Presse: Anleitung & Tipps zum Aussaattöpfe selber machen
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