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Food On 8. Juni 2018

Rezept: Vegane Cookie Dough Eiscreme

Ab und zu veröffentliche ich hier auch das eine oder andere Rezept. Heute ist es wieder soweit. Von Rebekka vom Blog Kichererb.se habe ich mich dazu inspirieren lassen ein selbstgemachtes Cookie Dough Eis auszuprobieren. Es ist ziemlich einfach und ich hatte dafür sogar alle Zutaten zuhause. Zutaten für die vegane Cookie Dough Eiscreme 1 Glas Kichererbsen (ca. 260g) 50-70 g Datteln…

Persönliches On 2. Juni 2018

Nachhaltigkeit-Challenge: 5 Dinge, die ich im Mai ausprobiert habe.

Ich möchte eine neue Challenge versuchen und jeden Monat ganz bewusst 5 Dinge ausprobieren, die mich weiter in Richtung Nachhaltigkeit bringen. Egal ob im Bereich Beziehungen zu lieben Menschen, Haushalt, Zero Waste, Zeitmanagement, Gesundheit, Sport oder Ernährung. Ich hoffe ich kann damit auch dich dazu motivieren immer mal wieder kleine Schritte in ein ökologischeres Leben zu tun. Willst du vielleicht…

Fair Fashion On 3. Mai 2018

Fair Fashion Inspo: gelb Gelb GELB

Frühling, Sonne und Sonnenschein – das macht mich gerade so richtig glücklich. Und irgendwie hat die Farbe gelb die gleiche Wirkung auf mich. Daher gilt heute das Motto: GELB, GELB, GELB! Und es gibt mal wieder ein paar Fair Fashion Inspirationen. Nicht das ich sehr viele gelbe Kleidungsstücke in meinem Kleiderschrank hätte, aber ich glaube dass wird sich bald ändern….

Fair Fashion / Nachhaltiger Lifestyle On 24. April 2018

Warum ich wirklich fair herstellende Labels unterstütze? – Eine Fashion Revolution

Vor ziemlich genau fünf Jahren ist die Rana Plaza, ein neunstöckiges Gebäude, in dem sich fünf Textilfabriken befanden, eingestürzt. Dabei kamen 1.138 Menschen ums Leben. Tausende wurden verletzt – viele davon schwer. Das war das bis dahin größte Unglück in der Textilindustrie steht dabei immer noch wie ein Symbol für die unwürdigen Arbeits- und Sicherheitsbedingungen in der gesamten Textil-, Kleider- und…

Food On 21. April 2018

Wie du als Veganer zu ausreichend veganem Eisen kommst?

Eisenmangel ist der weltweit häufigste Nährstoffmangel. Auch ich gehöre zur Zeit zu denen die Eisenmangel haben und darauf achten müssen, genug Eisen zu sich zu nehmen. Bei einer veganen Ernährung scheint das besonders schwer zu sein. Das Gegenteil beweise ich dir hier. Es gibt einige vegane Eisenquellen und Tricks, wie dein Körper mehr Eisen aufnimmt. Basics – Was ist Eisen?…