Yeah… so langsam geht’s endlich wieder los: Die Liste der Gemüse, die wir aussäen können, wird, immer länger – endlich Frühling! Die erste Aussaat im März ist von den klimatischen Bedingungen her bei uns sehr gut möglich, einige Pflanzen könnt ihr schon im Haus aussäen und ein paar sind auch schon bereit für’s Beet – dabei nehme ich euch hier mit!
Anzucht im Haus
Während im März draußen oft tagsüber noch einstellige Temperaturen herrschen, könnt ihr im Haus bereits mit einigen ersten Anzuchten beginnen. Hier stelle ich euch eine Auswahl gängiger Gemüsearten vor, die ihr jetzt aussäen könnt. In der Klammer dahinter empfehle ich euch Sorten, mit denen ich oder Freunde gute Erfahrungen gemacht haben.
- Blumenkohl
- Brokkoli
- Fenchel
- Flowersprouts
- Knollensellerie
- Kohlrabi
- Lauch
- Mangold
- Neuseeländer Spinat
- Paprika
- Rote Bete
- Rotkohl
- Salat
- Sauerampfer
- Schnittknoblauch
- Tatsoi
- Tomate
- Weißkohl
- Wirsing
Wie geht’s nach der Aussaat weiter? Wenn die Pflänzchen die ersten Blätter (Laubblätter) nach den Keimblättern bekommen haben, pikiert ihr sie und setzt sie in einzelne Töpfchen.
Aussaat im März: Draußen im Garten aussäen
Jetzt bei der Aussaat im März könnt ihr zum Schutz vor Frost auch ein Frühbeetvlies* (Affiliate-Link) über euer Beet legen und das Wachstum der winterharten Gemüse draußen unterstützen.
- Asiasalat
- Dicke Bohne
- Erbse
- Melde
- Möhre
- Pastinake
- Radieschen
- Rettich
- Rucola
- Salat
- Spinat
- Winterpostelein
- Zuckererbse
- Zwiebel
Tipp: Beschriftet direkt bei der Aussaat die verschiedenen Gemüse, Kräuter und Co. z.B. auf Holzstäbchen /Eisstielen, dann vermeidet ihr Verwechslungen – die Stäbchen könnt ihr mit nach draußen pflanzen und sie können verrotten – oder ihr verwendet sie im nächsten Jahr wieder.
Noch ein Tipp: Beachtet unbedingt die Aussaattiefe, die auf den Aussaattütchen steht – damit eure Samen überhaupt die Chance bekommen zu keimen.
Garten im März: Draußen pflanzen
Hier ist eine Auflistung mit den Gemüse-Pflanzen, die du bereits im März in deinen Garten auspflanzen kannst:
- Blumenkohl
- Knoblauch
- Kohlrabi
- Lauch
- Rotkohl
- Salat
- Weißkohl
- Zwiebel
Und jetzt raus mit dir! Ab in den Garten! 🙂
Nachhaltige Garten-Tools
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Ob im Wohnzimmer, auf dem Balkon oder im Garten, die Klammern kannst du jedes Jahr und bei allen Pflanzen einsetzen und wiederverwenden.
Papiertopf-Presse
Endlich wieder Frühling!
Ich freue mich gerade nicht nur über die ersten sonnig-warmen Tage, sondern auch darüber, endlich meine Gartenplanung in die Tat umzusetzen.
Für die Gemüse-Aussaat werde ich mir dieses Jahr wieder Anzuchttöpfe selber machen.
Wie immer mit meiner liebsten Papiertopf-Presse: Anleitung & Tipps zum Aussaattöpfe selber machen
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Welche Gemüse sät und pflanzt ihr jetzt im März schon in eure Beete?
Ich freue mich auf euren Kommentar! 🙂
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