Nachhaltiger Urlaub in Deutschland? Geht das? Macht das Spaß? Und kann man sich dabei überhaupt erholen? Schon zwei Mal hab ich über unsere Reisen durch Deutschland geschrieben. Wir waren in Sachsen und in der Pfalz. In den letzten Wochen haben wir eine Radreise quer durch Deutschland gemacht. Darüber und ob wir uns erholen konnten, ohne so richtig weit weg zu…